Afegir fitxa
Inicia la sessió
Inici
Notícies
Receptes
Receptes d’Aperitius
Receptes d’Arrossos
Receptes d’Ous i Truites
Receptes de Carns i Ocells
Receptes de Llegums i Verdures
Receptes de pasta
Receptes de Peixos i Mariscos
Receptes de Postres
Receptes de Salses i Guarnicions
Receptes de Sopes i Cremes
Receptes de Tapes i Pinxos
Receptes Vegetarianes
Productors Catalans
Aigua catalana
Arròs català
Base, massa i pasta catalana
Begudes Espirituoses Catalanes
Cafè i infusió catalana
Caragol català
Caramel català
Carn catalana
Cervesa artesana catalana
Confitura i melmelada catalana
Conserva de peix i carn catalana
Conserva vegetal catalana
Conserves i sucs
Embotit català
Foie i paté català
Formatge i làctic català
Fruit sec català
Fruita catalana
Iogurt català
Licor català
Llegum català
Llet catalana
Mel catalana
Oli i vinagre català
Pa, coca i pastís català
Preparat i Elaborat català
Producte del mar català
Salsa, espècie i herba aromàtica catalana
Snack i aperitiu català
Verdura i hortalissa catalana
Vi i cava català
Xocolata, galeta, dolç i torró català
Restaurant
Argentí
Braseria
Cerveseria
Cuina catalana
Cuina de mercat
Cuina mediterrània
Escapada
Gastrobar
Menjar ràpid
Multiespai Gastronòmic
Peix, marisc i arròs
Pizzeria
Tapes i vermut
Tradicional
Vegetarià
Botigues
Agrobotiga
Botiga de productes ecològics i naturals
Botiga de queviures
Botiga on-line
Cansaladeria
Carnisseria
Fleca
Fruiteria
Herboristeria
Pastisseria
Peixateria
Polleria
Rostisseria
Verduleria
Vinoteca
Xarcuteria
Complements Catalans
Vols anunciar-te?
Cerca
Què?
Botigues
Complements Catalans
Productor amb futur
Productor de la setmana
Productors Catalans
Restaurant
Restaurant amb futur
Restaurant de la setmana
Botigues
Complements Catalans
Productor amb futur
Productor de la setmana
Productors Catalans
Restaurant
Restaurant amb futur
Restaurant de la setmana
On
Inicia la sessió
Afegir fitxa
Inici
Notícies
Receptes
Receptes d’Aperitius
Receptes d’Arrossos
Receptes d’Ous i Truites
Receptes de Carns i Ocells
Receptes de Llegums i Verdures
Receptes de pasta
Receptes de Peixos i Mariscos
Receptes de Postres
Receptes de Salses i Guarnicions
Receptes de Sopes i Cremes
Receptes de Tapes i Pinxos
Receptes Vegetarianes
Productors Catalans
Aigua catalana
Arròs català
Base, massa i pasta catalana
Begudes Espirituoses Catalanes
Cafè i infusió catalana
Caragol català
Caramel català
Carn catalana
Cervesa artesana catalana
Confitura i melmelada catalana
Conserva de peix i carn catalana
Conserva vegetal catalana
Conserves i sucs
Embotit català
Foie i paté català
Formatge i làctic català
Fruit sec català
Fruita catalana
Iogurt català
Licor català
Llegum català
Llet catalana
Mel catalana
Oli i vinagre català
Pa, coca i pastís català
Preparat i Elaborat català
Producte del mar català
Salsa, espècie i herba aromàtica catalana
Snack i aperitiu català
Verdura i hortalissa catalana
Vi i cava català
Xocolata, galeta, dolç i torró català
Restaurant
Argentí
Braseria
Cerveseria
Cuina catalana
Cuina de mercat
Cuina mediterrània
Escapada
Gastrobar
Menjar ràpid
Multiespai Gastronòmic
Peix, marisc i arròs
Pizzeria
Tapes i vermut
Tradicional
Vegetarià
Botigues
Agrobotiga
Botiga de productes ecològics i naturals
Botiga de queviures
Botiga on-line
Cansaladeria
Carnisseria
Fleca
Fruiteria
Herboristeria
Pastisseria
Peixateria
Polleria
Rostisseria
Verduleria
Vinoteca
Xarcuteria
Complements Catalans
Vols anunciar-te?
Categoria:
Receptes de Carns i Ocells
Inici
Receptes de Carns i Ocells
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb confitura de pebrot
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Carpaccio de vedella amb formatge de cabra i oli d’oliva
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pinxo de mini hamburgueses amb guacamole
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixes de pollastre amb ceba al cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Broquetes de filet de porc marinades amb curri anglès, iogurt i oli aromatitzat picant
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Llom de porc amb xocolata i moniato
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb melmelada de vi negre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filets de porc amb melmelada de taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuinar pollastre al licor en 7 simples passos
Gourmet
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Les clàssiques croquetes de pollastre irresistibles
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Amanides catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Amanida de Pollastre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb escalivada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Canelons d’espinacs amb beixamel i formatge
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Blanqueta de vedella
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb salsa d´ametlles i xocolata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Salses i Guarnicions
Xai amb aroma de romaní i puré de patata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Entrecot de vedella amb salsa de boletus
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Hamburguesa de vedella Aberdeen Angus en panet de briox de nata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre al chilindrón amb verdures, pernil i oli d’oliva
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb melmelada de ceba
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Llenties estofades amb costella de porc
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Hamburguesa de vedella amb formatge brie i confitura de ceba i ceps
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai al forn amb romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
La recepta dels canelons de carn casolans
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Peus de porc al forn amb ceps
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filets de vedella farcits amb salsa de xampinyons
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella trufat al cava
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Melós de vedella sobre parmentier de patata, bolets i tòfona
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre pota blava amb salsa de cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella bruna farcida de foie i tòfona
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb olives i tàperes
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Hamburguesa de vedella gourmet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Vedella guisada amb patates
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Espatlla de xai al forn amb patates
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xurrasco de vedella a la planxa al cafè
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb llagostins i verdures de temporada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom a la mostassa: un must(assa)
Gourmet
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Mandonguilles amb patates
Gourmet
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuinem filet amb salsa de ceps
Gourmet
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Aletes de pollastre a l’all amb vinagre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
El plat estrella Michelin dels germans Torres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
L'autèntic secret del tall de rodó
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rodó de vedella amb fredolics al Porto
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb salsa cremosa de cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Navarin de xai amb verdures de primavera
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Espatlla de xai rostida a la mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Confit de Pota Blava, Carxofa Prat i verdures de temporada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costellam de xai al forn
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Botifarra fresca amb bolets al forn
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Perdius escabetxades en vinagre de poma
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de porc en adob a la provençal
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre a la crema d’estragó
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Timbal de Pota Blava rostit
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de porc amb salsa de taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de porc amb mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cap de llom amb reducció agredolça de mel amb gingebre i carxofes confitades
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella Strogonoff
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Farcellets de pollastre amb salsa de codonyat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Canelons tradicionals de Sant Esteve amb rossinyols
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre farcit de foie d’ànec
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Callos
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de cabrit arrebossades
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Galtes de vedella confitades en oli d'oliva amb ceps
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb olives negres i salsa harissa a l'estil Magreb
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb escalopa de foie i salsa de cafè
David Castellà
Receptes de Carns i Ocells
Vedella especiada amb pebrots i arròs basmati integral
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Galtes de porc
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Galtes de vedella sobre puré de poma
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rotllos de pollastre amb pernil i formatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Rostit de vedella a la ratafia
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Filet de porc al cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Carré de xai rostit amb mel i sèsam caramel·litzat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cargols amb costella
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Entrecot de vedella amb salsa de foie gras
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Ànec amb peres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Costella de porc agredolça amb préssecs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Magret d'ànec amb préssecs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre confitat, acompanyat de mango i olivada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
La llata de vedella rostida
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Galtes de vedella amb poma i ratafia
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill amb xocolata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai tendre farcit amb formatge tendre d´ovella i peres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill amb tomàquet sofregit eco
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Orella de porc saltejada amb alls
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Espatlla de xai al forn amb patates aromatitzada amb sàlvia i romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de porc a la taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Canelons a la catalana
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de vedella amb crema de moniato
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de porc farcit de poma i pinya
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill amb samfaina
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Flamenquins de vedella, pernil cuit extra trufat i gorgonzola
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Carré de xai a la mel de romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llonza de porc Palou amb pastís de patata i formatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill amb xocolata a la pedra
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Gigot o cuixa de xai rostida al forn
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb ceba i salsa d´Oporto
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre de pagès farcit de pernil i formatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rotllo de caldereta de cabrit amb criogenitzat d´oli d´oliva
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de xai amb pesto de ruca i aire de formatge de cabra
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixa de xai amb patates al forn
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb puré de bròquil i xips de moniato
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Peus de porc amb cargols
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella en salsa d´ametlles
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Aletes de pollastre amb mel i sèsam
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Vedella amb bolets
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Guisat de vedella amb llet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixa d’ànec a la taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Aperitius
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
,
Receptes de Sopes i Cremes
Sopa de cigrons amb ostres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb maduixes
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Carpaccio de vedella amb parmesà i verduretes en vinagre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Sopes i Cremes
Escudella i carn d’olla
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb xampinyons
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Aletes de pollastre amb assaonat de cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb escamarlans
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb peres en almívar
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de xai a la mel i romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Conill guisat al brandi amb xiitake
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Broquetes de pollastre al curri amb figues i emulsió de mango
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Espatlla de xai a baixa temperatura amb el seu suc al cafè i albergínia fumada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llaminera de porc amb chutney de tomàquet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Salses i Guarnicions
Pollastre al pebre amb salsa quefir amb curri
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Botifarra de perol amb ceba confitada amb vi ranci
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Saltejat de pollastre, verduretes i salsa de iogurt
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Pollastre de pagès rostit amb pastanaga, ceba i farigola
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Amanides catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Amanida de pollastre Pota Blava rostit i cítrics
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill rostit amb peres i cansalada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre rostit amb bolets i prunes confitades
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb mel i mostassa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Mongetes amb cap de vedella
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Arrossos
,
Receptes de Carns i Ocells
Arròs de conill
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Sandvitx de pollastre a la mostassa, formatge de cabra, prunes i codonyat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Entrama de bou amb albergínia farcida de verdures de temporada i mel de cúrcuma
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc glacejat amb mostassa i romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costella de vedella amb salsa chimichurri
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Entrecot de vedella amb salsa Roquefort
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Fricandó de vedella
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Caldereta de xai eco amb patates
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre Tikka Massala amb arròs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc a la graella amb salsa fumada de cireres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre pota blava amb cireres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de porc amb llet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Arrossos
,
Receptes de Carns i Ocells
Arròs a la cassola
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre rostit al forn a la catalana
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de conill a la melmelada agredolça de tomàquet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rotllets de pollastre de pagès farcits d´escamarlans caramel·litzats amb soja, mel i sèsam
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill a la vinagreta de poma
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pits de pollastre en salsa de tomàquet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai rostit farcit
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Conill amb carxofes i bolets
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Involtini de porc amb formatge rentat amb cervesa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre pota blava amb carxofes del Prat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Aprén a fer la galta de vedella al vi negre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill a la cassola amb vermut
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Escudella barrejada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre en préssec en almívar
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Galta de vedella amb salsa d´estragó i moniato rostit
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella en salsa de taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Arrossos
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Arròs fumat amb pollastre de la Raça Prat, carxofes del Prat i cansalada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill escabetxat en vinamelagre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb salsa de melmelada de nabius
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Aperitius
,
Receptes de Carns i Ocells
Bastonets de pollastre amb bacó i salsa gorgonzola
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill rostit amb picada de menta i mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rodó de vedella guisat amb llet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai de llet amb polenta i groselles
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella marinat en cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc amb salsa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb farcellets de fruita i verdura
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre de corral amb prunes i pinyons
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc al cafè
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rodó de vedella farcit de pernil i formatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill estofat amb xocolata i cervesa amb xocolata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb foie i parmentier de moniato
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb salsa d’ametlles
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb mongetes del ganxet
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de conill arrebossades
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom i peus de porc amb col
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre en salsa amb escalivada
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Goulash de cabra hispànica salvatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Jarret de vedella en salsa de tomàquet eco
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pedrers de vedella amb salsa de vi negre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Vedella rostida amb puré de poma
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de vedella bruna dels Pirineus rostida en oli d´oliva verge extra
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
La recepta del conill amb alls baix en greixos
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Aletes de pollastre glacejades amb cervesa i mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixetes de pollastre farcides
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Flamenquins (rotllets fregits) de vedella i formatge
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de pasta
Canelons de vedella amb formatge fresc i espinacs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Vedella amb bolets
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Braó de xai al forn amb guarnició
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rosbif de vedella a la mostassa i mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Satay de xai amb salsa de tamarinde
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de porc Wellington
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre a la cervesa amb romaní
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costelles de vedella rostides amb mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Vedella guisada en olla de cocció lenta amb pastanaga i api
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre arrebossat amb llavors de sèsam
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Lletons de xai amb verduretes
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill amb samfaina
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Jarret de vedella amb rossinyols
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixes de pollastre a la taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Salses i Guarnicions
Costelles de xai a la brasa amb salsa de iogurt i menta
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Costellam de porc al forn amb mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Farcellet de xai confitat al forn amb oli d´oliva verge extra
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Entrecot de vedella amb puré de patates amb alls
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Careta de porc de Palou a feira
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pit de pollastre amb suc de poma i xampinyons
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Conill lletó amb vi ranci, seques i carxofa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Peu de vedella farcit de capipota, ceba i porro confitat, i llagostins
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rodó de vedella amb bolets, prunes i fruits secs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Melós de l'os de vedella amb carxofes i salsa de carn
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Entrecot de vedella amb salsa de pebre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de pasta
Pinxo de vedella al chimichurri sobre tabule de quinoa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre a la taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai ecològic amb crosta de tomàquets secs
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pit de pollastre amb salsa de mostassa i codonyat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Ossobuco al vi negre
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Pota de xai amb samfaina i xips vegetals
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill guisat amb sofregit de ceba eco
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Arrossos
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Arròs amb costra i cigrons
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre fregit amb mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rodó de vedella ecològica farcit
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb salsa de taronja
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Filet de vedella amb reducció de vinagre de vi de cirera i foie d'ànec
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre rostit amb mel
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb ametlles (o avellanes)
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Cuixa de xai farcida amb pomes i panses
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Xai rostit a la catalana
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill a la mostassa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de porc duroc amb préssec arrebossat
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre amb escamarlans i xocolata
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Steak tàrtar de vedella
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Arrossos
,
Receptes de Carns i Ocells
Arròs melós de conill i calamarsets
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
,
Receptes de Llegums i Verdures
Melós de vedella sobre crema de patata i xips de carxofa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rotllet d´entrama farcit de carn picada, pebrot, ou i olives
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Rostit de pollastre amb botifarres
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Pollastre rostit amb cervesa
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Llom de porc amb préssecs i figues
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Amanides catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Amanida de pollastre i bolets
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Conill lletó a l´all i romani
David Castellà
Receptes catalanes
,
Receptes d'Amanides catalanes
,
Receptes de Carns i Ocells
Amanida freda amb mongetes, poma, pollastre i salsa romesco eco
David Castellà
1
2
»