Afegir fitxa
Inicia la sessió
Inici
Notícies
Receptes
Receptes d’Aperitius
Receptes d’Arrossos
Receptes d’Ous i Truites
Receptes de Carns i Ocells
Receptes de Llegums i Verdures
Receptes de pasta
Receptes de Peixos i Mariscos
Receptes de Postres
Receptes de Salses i Guarnicions
Receptes de Sopes i Cremes
Receptes de Tapes i Pinxos
Receptes Vegetarianes
Contacte
Inicia la sessió
Afegir fitxa
Inici
Notícies
Receptes
Receptes d’Aperitius
Receptes d’Arrossos
Receptes d’Ous i Truites
Receptes de Carns i Ocells
Receptes de Llegums i Verdures
Receptes de pasta
Receptes de Peixos i Mariscos
Receptes de Postres
Receptes de Salses i Guarnicions
Receptes de Sopes i Cremes
Receptes de Tapes i Pinxos
Receptes Vegetarianes
Contacte
Categoria: Receptes de Carns i Ocells
Inici
Receptes de Carns i Ocells
Cuinar pollastre al cava en 7 simples passos
27 juny, 2020
Cuinem filet amb salsa de ceps
23 juny, 2020
Galtes de porc al vi negre amb préssec
5 juny, 2020
El plat d'estrella Michelin dels germans Torres
4 juny, 2020
L'autèntic secret del tall de rodó
29 maig, 2020
Rodó de vedella amb fredolics al Porto
17 maig, 2020
Pollastre amb olives i tàperes
25 abril, 2020
Pollastre amb salsa cremosa de cafè
18 abril, 2020
Navarin de xai amb verdures de primavera
13 abril, 2020
Espatlla de xai rostida a la mel
29 març, 2020
Confit de Pota Blava, Carxofa Prat i verdures de temporada
13 març, 2020
Filet de porc amb confitura de pebrot
5 març, 2020
Costellam de xai al forn
1 març, 2020
Botifarra fresca amb bolets al forn
26 febrer, 2020
Perdius escabetxades en vinagre de poma
18 febrer, 2020
Vedella guisada amb patates
13 febrer, 2020
Costelles de porc en adob a la provençal
11 febrer, 2020
Pollastre a la crema d'estragó
5 febrer, 2020
Timbal de Pota Blava rostit
2 febrer, 2020
Costelles de porc amb salsa de taronja
28 gener, 2020
Xurrasco de vedella a la planxa al cafè
19 gener, 2020
Costelles de porc amb mel
15 gener, 2020
Cap de llom amb reducció agredolça de mel amb gingebre i carxofes confitades
11 gener, 2020
Filet de vedella Strogonoff
5 gener, 2020
Farcellets de pollastre amb salsa de codonyat
2 gener, 2020
Filets de vedella farcits amb salsa de xampinyons
1 gener, 2020
Filet de porc amb melmelada de vi negre
29 desembre, 2019
Canelons tradicionals de Sant Esteve amb rossinyols
26 desembre, 2019
Pollastre farcit de foie d'ànec
22 desembre, 2019
Callos
11 desembre, 2019
Costelles de cabrit arrebossades
8 desembre, 2019
Galtes de vedella confitades en oli d'oliva amb ceps
1 desembre, 2019
Pollastre amb olives negres i salsa harissa a l'estil Magreb
22 novembre, 2019
Blanqueta de vedella
17 novembre, 2019
Pollastre Pota Blava amb llagostins
10 novembre, 2019
Tripa amb cap i pota a la catalana
31 octubre, 2019
Filet de vedella amb escalopa de foie i salsa de cafè
27 octubre, 2019
Vedella especiada amb pebrots i arròs basmati integral
23 octubre, 2019
Galtes de porc amb caragols
20 octubre, 2019
Carpaccio de vedella amb formatge de cabra i oli d'oliva
12 octubre, 2019
Pollastre al chilindrón amb verdures, pernil i oli d'oliva
27 setembre, 2019
Galtes de vedella sobre puré de poma
10 setembre, 2019
Rotllos de pollastre amb pernil i formatge
6 setembre, 2019
Rostit de vedella a la ratafia
2 setembre, 2019
Filet de porc al cafè
26 agost, 2019
Canelons d’espinacs amb beixamel i formatge
24 agost, 2019
Carré de xai rostit amb mel i sèsam caramel·litzat
22 agost, 2019
Cargols amb costella
18 agost, 2019
Entrecot de vedella amb salsa de foie gras
11 agost, 2019
Ànec amb peres
10 agost, 2019
Costella de porc agredolça amb préssecs
1 agost, 2019
Magret d'ànec amb préssecs
27 juliol, 2019
Pollastre confitat, acompanyat de mango i olivada
24 juliol, 2019
La llata de vedella rostida
11 juliol, 2019
Galtes de vedella amb poma i ratafia
10 juliol, 2019
Conill amb xocolata
7 juliol, 2019
Xai tendre farcit amb formatge tendre d´ovella i peres
6 juliol, 2019
Aletes de pollastre a l´all amb vinagre de poma
3 juliol, 2019
Xai al forn amb romaní
1 juliol, 2019
Mandonguilles amb olives
27 juny, 2019
La recepta dels canelons de carn casolans
26 juny, 2019
Conill amb tomàquet sofregit eco
20 juny, 2019
Orella de porc saltejada amb alls
19 juny, 2019
Espatlla de xai al forn amb patates aromatitzada amb sàlvia i romaní
9 juny, 2019
Llom de porc a la taronja
6 juny, 2019
Canelons a la catalana
2 juny, 2019
Costelles de vedella amb crema de moniato
29 maig, 2019
Llom de porc farcit de poma i pinya
27 maig, 2019
Conill amb samfaina
16 maig, 2019
Pollastre amb salsa d´ametlles i xocolata
13 maig, 2019
Flamenquins de vedella, pernil cuit extra trufat i gorgonzola
8 maig, 2019
Carré de xai a la mel de romaní
5 maig, 2019
Llonza de porc Palou amb pastís de patata i formatge
3 maig, 2019
Conill amb xocolata a la pedra
30 abril, 2019
Gigot o cuixa de xai rostida al forn
28 abril, 2019
Filet de vedella amb ceba i salsa d´Oporto
25 abril, 2019
Filets de porc amb melmelada de taronja
17 abril, 2019
Pollastre de pagès farcit de pernil i formatge
11 abril, 2019
Rotllo de caldereta de cabrit amb criogenitzat d´oli d´oliva
7 abril, 2019
Llom de xai amb pesto de ruca i aire de formatge de cabra
31 març, 2019
Cuixa de xai amb patates al forn
26 març, 2019
Les clàssiques croquetes de pollastre irresistibles
23 març, 2019
Filet de vedella amb puré de bròquil i xips de moniato
22 març, 2019
Hamburguesa de vedella gourmet
18 març, 2019
Peus de porc amb cargols
15 març, 2019
Filet de vedella en salsa d´ametlles
9 març, 2019
Cuixes de pollastre amb ceba al cafè
2 març, 2019
Mandonguilles amb pèsols i sípia
27 febrer, 2019
Aletes de pollastre amb mel i sèsam
22 febrer, 2019
Vedella amb bolets
17 febrer, 2019
Guisat de vedella amb llet
12 febrer, 2019
Cuixa d’ànec a la taronja
8 febrer, 2019
Sopa de cigrons amb ostres
3 febrer, 2019
Filet de porc amb maduixes
17 gener, 2019
Carpaccio de vedella amb parmesà i verduretes en vinagre
9 gener, 2019
Escudella i carn d’olla
24 desembre, 2018
Filet de porc amb xampinyons
19 desembre, 2018
Aletes de pollastre amb assaonat de cafè
16 desembre, 2018
Pollastre amb escamarlans
9 desembre, 2018
Peus de porc al forn amb ceps
8 desembre, 2018
Pollastre amb peres en almívar
1 desembre, 2018
Costelles de xai a la mel i romaní
17 novembre, 2018
Conill guisat al brandi amb xiitake
15 novembre, 2018
Broquetes de pollastre al curri amb figues i emulsió de mango
3 novembre, 2018
Espatlla de xai a baixa temperatura amb el seu suc al cafè i albergínia fumada
28 octubre, 2018
Llaminera de porc amb chutney de tomàquet
21 octubre, 2018
Vedella a la jardinera
12 octubre, 2018
Pollastre al pebre amb salsa quefir amb curri
9 octubre, 2018
Botifarra de perol amb ceba confitada amb vi ranci
30 setembre, 2018
Saltejat de pollastre, verduretes i salsa de iogurt
28 setembre, 2018
Pollastre de pagès rostit amb pastanaga, ceba i farigola
23 setembre, 2018
Amanida de pollastre Pota Blava rostit i cítrics
21 setembre, 2018
Conill rostit amb peres i cansalada
9 setembre, 2018
Pollastre rostit amb bolets i prunes confitades
6 setembre, 2018
Pollastre amb mel i mostassa
1 setembre, 2018
Mongetes amb cap de vedella
31 agost, 2018
Llom de porc amb xocolata i moniato
19 agost, 2018
Pollastre pota blava amb salsa de cafè
12 agost, 2018
Arròs de conill
26 juliol, 2018
Sandvitx de pollastre a la mostassa, formatge de cabra, prunes i codonyat
24 juliol, 2018
Entrama de bou amb albergínia farcida de verdures de temporada i mel de cúrcuma
19 juliol, 2018
Filet de porc glacejat amb mostassa i romaní
17 juliol, 2018
Costella de vedella amb salsa chimichurri
7 juliol, 2018
Entrecot de vedella amb salsa Roquefort
30 juny, 2018
Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb escalivada
21 juny, 2018
Fricandó de vedella amb moixernons
12 juny, 2018
Caldereta de xai eco amb patates
10 juny, 2018
Galtes de porc a la ratafia
9 juny, 2018
Pollastre Tikka Massala amb arròs
5 juny, 2018
Filet de porc a la graella amb salsa fumada de cireres
4 juny, 2018
Pollastre pota blava amb cireres
3 juny, 2018
Hamburguesa de vedella Black Angus en panet de briox de nata
2 juny, 2018
Llom de porc amb llet
26 maig, 2018
Arròs a la cassola
20 maig, 2018
Pollastre rostit al forn a la catalana
19 maig, 2018
Llom de conill a la melmelada agredolça de tomàquet
12 maig, 2018
Rotllets de pollastre de pagès farcits d´escamarlans caramel·litzats amb soja, mel i sèsam
22 abril, 2018
Conill a la vinagreta de poma
19 abril, 2018
Pits de pollastre en salsa de tomàquet
9 abril, 2018
Xai rostit farcit
31 març, 2018
Conill amb carxofes i bolets
24 març, 2018
Involtini de porc amb formatge rentat amb cervesa
20 març, 2018
Pollastre pota blava amb carxofes del Prat
12 març, 2018
Aprén a fer la galta de vedella al vi negre
11 març, 2018
Calamar farcit amb mandonguilles de vedella
8 març, 2018
Conill a la cassola amb vermut
4 març, 2018
Escudella barrejada
28 febrer, 2018
Calçotada (salsa de calçots) i graellada de carn a la catalana
25 febrer, 2018
Pollastre en préssec en almívar
19 febrer, 2018
Galta de vedella amb salsa d´estragó i moniato rostit
17 febrer, 2018
Filet de vedella en salsa de taronja
13 febrer, 2018
Arròs fumat amb pollastre de la Raça Prat, carxofes del Prat i cansalada
5 febrer, 2018
Conill escabetxat en vinamelagre
25 gener, 2018
Filet de porc amb salsa de melmelada de nabius
20 gener, 2018
Bastonets de pollastre amb bacó i salsa gorgonzola
17 gener, 2018
Conill rostit amb picada de menta i mel
10 gener, 2018
Rodó de vedella guisat amb llet
7 gener, 2018
Hamburguesa doble amb calçots de temporada
4 gener, 2018
Xai de llet amb polenta i groselles
1 gener, 2018
Filet de vedella marinat en cafè
31 desembre, 2017
Llenties estofades amb costella de porc
11 desembre, 2017
Filet de porc amb salsa
2 desembre, 2017
Filet de vedella amb farcellets de fruita i verdura
1 desembre, 2017
Pollastre de corral amb prunes i pinyons
18 novembre, 2017
Filet de porc al cafè
12 novembre, 2017
Rodó de vedella farcit de pernil i formatge
11 novembre, 2017
Conill estofat amb xocolata i cervesa amb xocolata
8 novembre, 2017
Entrecot de vedella amb salsa de boletus
4 novembre, 2017
Filet de vedella amb foie i parmentier de moniato
1 novembre, 2017
Pollastre amb salsa d´ametlles
27 octubre, 2017
Mandonguilles a la Tartufata
24 octubre, 2017
Pollastre amb mongetes del ganxet
27 setembre, 2017
Costelles de conill arrebossades
19 setembre, 2017
Melós de vedella sobre parmentier de patata, bolets i tòfona
17 setembre, 2017
Llom i peus de porc amb col
13 setembre, 2017
Estofat de vedella amb xocolata i xile
10 setembre, 2017
Pollastre en salsa amb escalivada
3 setembre, 2017
Goulash de cabra hispànica salvatge
1 setembre, 2017
Jarret de vedella en salsa de tomàquet eco
30 agost, 2017
Pedrers de vedella amb salsa de vi negre
20 agost, 2017
Vedella rostida amb puré de poma
17 agost, 2017
Costelles de vedella bruna dels Pirineus rostida en oli d´oliva verge extra
2 agost, 2017
La recepta del conill amb alls baix en greixos
31 juliol, 2017
Aletes de pollastre glacejades amb cervesa i mel
29 juliol, 2017
Cuixetes de pollastre farcides
26 juliol, 2017
Flamenquins (rotllets fregits) de vedella i formatge
21 juliol, 2017
Canelons de vedella amb formatge fresc i espinacs
16 juliol, 2017
Vedella amb bolets
11 juliol, 2017
Braó de xai al forn amb guarnició
2 juliol, 2017
Rosbif de vedella a la mostassa i mel
1 juliol, 2017
Satay de xai amb salsa de tamarinde
23 juny, 2017
Filet de porc Wellington
21 juny, 2017
Pollastre a la cervesa amb romaní
19 juny, 2017
Costelles de vedella rostides amb mel
17 juny, 2017
Vedella guisada en olla de cocció lenta amb pastanaga i api
14 juny, 2017
Pollastre arrebossat amb llavors de sèsam
12 juny, 2017
Lletons de xai amb verduretes
10 juny, 2017
Conill amb samfaina
23 maig, 2017
Jarret de vedella amb rossinyols
21 maig, 2017
Cuixes de pollastre a la taronja
20 maig, 2017
Costelles de xai a la brasa amb salsa de iogurt i menta
14 maig, 2017
Costellam de porc al forn amb mel
7 maig, 2017
Farcellet de xai confitat al forn amb oli d´oliva verge extra
29 abril, 2017
Entrecot de vedella del Pedraforca amb puré de patates amb alls
28 abril, 2017
Careta de porc de Palou a feira
23 abril, 2017
Pit de pollastre amb suc de poma i xampinyons
21 abril, 2017
Pollastre pota blava amb calçot confitat i ametlla picada
20 abril, 2017
Conill lletó amb vi ranci, seques i carxofa
14 abril, 2017
Fricandó de vedella amb variat de bolets
23 març, 2017
Peu de vedella farcit de capipota, ceba i porro confitat, i llagostins
21 març, 2017
Rodó de vedella amb bolets, prunes i fruits secs
19 març, 2017
Melós de l'os de vedella amb carxofes i salsa de carn
12 març, 2017
Entrecot de vedella amb salsa de pebre
5 març, 2017
Pinxo de vedella al chimichurri sobre tabule de quinoa
2 març, 2017
Pollastre a la taronja
25 febrer, 2017
Xai ecològic amb crosta de tomàquets secs
24 febrer, 2017
Pit de pollastre amb salsa de mostassa i codonyat
18 febrer, 2017
Ossobuco al vi negre
8 febrer, 2017
Pota de xai amb samfaina i xips vegetals
5 febrer, 2017
Conill guisat amb sofregit de ceba eco
28 gener, 2017
Filet de vedella amb melmelada de ceba
23 gener, 2017
Arròs amb costra i cigrons
19 gener, 2017
Pollastre fregit amb mel
15 gener, 2017
Rodó de vedella ecològica farcit
14 gener, 2017
Xai amb aroma de romaní i puré de patata
6 gener, 2017
Arròs caldós amb conill lletó en cassola de fang
29 desembre, 2016
Saltejat de vedella amb verdures i arròs
22 desembre, 2016
Croquetes casolanes de pollastre i pernil
16 desembre, 2016
Filet de vedella amb salsa de taronja
11 desembre, 2016
Filet de vedella amb reducció de vinagre de vi de cirera i foie d'ànec
10 desembre, 2016
Cua de vedella guisada al vi negre
9 desembre, 2016
Pollastre rostit amb mel
1 desembre, 2016
Pollastre "Pota Blava" amb ametlles (o avellanes)
25 novembre, 2016
Cuixa de xai farcida amb pomes i panses
20 novembre, 2016
Xai rostit a la catalana
17 novembre, 2016
Conill a la mostassa
14 novembre, 2016
Llom de porc duroc amb préssec arrebossat
28 octubre, 2016
Pollastre amb escamarlans i xocolata
23 octubre, 2016
Filet de vedella trufat al cava
16 octubre, 2016
Steak tàrtar de vedella
15 octubre, 2016
1
2
»
