NOTICIES
Proposen una reducció de mòduls per atenuar la pujada del Salari Mínim Interprofessional
Arreu de l'ordre de reducció de mòduls aprovada per Hisenda, Unió d'Unions ha proposat una disminució de mòduls en alguns cultius per l'increment del Salari Mínim Interprofessional. L'organització ho ha [...]
El blat de regadiu remunta tot i les complicacions inicials
La província de Lleó, la superfície amb més dedicació al cereal a Espanya, va declarar fa unes setmanes que esperava una reducció a la producció de blat de regadiu. En [...]
El crèdit dubtòs baixa, però l’endeutament del sector agrari puja
La Unió d'Unions d'Agricultors i Ramaders ha comentat les dades publicades recentment al butlletí estadístic del Banc d'Espanya, on es pot reconèixer una tendència a la baixa a l'endeutament agrari. Aquest sector s'està [...]
Cítrics: els preus cauen al camp i pugen pels consumidors
Les dades parlen per sí soles: els agricultors són els que menys guanyen amb la venda dels seus productes. Així ho ha senyalat l'informe elaborat per l'Associació Valenciana d'Agricultors (AVA-SAJA) [...]
Les importacions de soja a la Unió Europea augmenten un 121%
Segons les noves xifres publicades per la Comissió Europea, la importació de soja a la Unió Europea ha crescut esponerosament. Pel que fa a les importacions del principal proveïdor de faves [...]
Ajuts per cobrir la demanda nacional de llúpol
La producció de llúpol es troba en risc al no cobrir la demanda nacional d’aquest producte. El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha intervingut publicant les bases reguladores per impulsar [...]
RECEPTS
NOVETATS
El concurs Reina de les Mels de Fira Q Balaguer premia dues varietats de Mel Muria
Les varietats de Romaní i Alta Muntanya de Mel Muria (www.mielmuria.com) han estat guardonades amb dos respectius segons premis a Fira Q Balaguer. El concurs ‘Reina de les Mels’, emmarcat dins de la [...]
Concours Mondial de Bruxelles 2019
La darrera edició del Concours Mondial de Bruxelles que va tenir lloc a Aigle, Suïssa de l'1 al 5 de maig, ha guardonat [...]
7a millor puntuació per Arantast al Cider World 2019
Arantast ha obtingut 99 de 120 punts possibles al Cider World 2019 de Frankfurt, el concurs mundial de tast més important de sidra. [...]
La DO Terra Alta obté 31 medalles al Grenaches du Monde
La setena edició del concurs internacional Grenaches du Monde, que s’ha celebrat aquest abril al Rosselló després d’haver estat itinerant les darreres edicions, [...]
Nou Pernil cuit Extra Mos Natura de Casa Boix
Un pernil únic al mercat Casa Boix acaba de llançar al mercat el Pernil cuit Extra Mos Natura. Aquest pernil cuit està elaborat a partir de [...]
Nous reconeixements als vins La Botera
Els vins del Celler La Botera segueixen obtenint reconeixements per la seva qualitat. En aquest cas 6 medalles d'or al Gilbert Gaillard International [...]
Vols anunciar-te al Gourmet Català?
Vols anunciar-te a la nostra iniciativa? Vols que et fem un espai al nostre web? Si estàs relacionat amb el món de la cuina o els productes típics catalans, aquest, també és el teu portal…
RESTAURANT DEL MES
Can Bonastre Wine Resort
Un restaurant i hotel a la vegada ideal per passar-hi uns dies! A Can Bonastre Wine Resort hi trobareu un restaurant amb espectaculars vistes dins d'una finca amb més de cinc segles d'història. Al restaurant Can Bonastre Wine Resort hi trobareu cuina regional i de temporada vinculada al món del vi i el cava. El nom original del restaurant és TRIBIA per fer un homenatge a la seva història, ja que Tribia era una varietat de raïm blanc que es conreava [...]
