Receptes de llegums i verdures - El Gourmet Català

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Samfaina catalana

E. Calvente
29 desembre, 2021

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Albergínies en tempura i mel

E. Calvente
15 desembre, 2021

La recepta dels pèsols negres amb pernil que et sorprendrà

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Pèsols negres amb pernil

Gourmet
15 juliol, 2020

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Cigrons estofats

Gourmet
10 juliol, 2020

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Endívies amb formatge

Gourmet
8 juliol, 2020

La recepta de xampinyons farcits que et salvarà

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Xampinyons farcits

Gourmet
26 juny, 2020

Receptes de Llegums i Verdures

Amanida de llenties amb pernil ibèric

E. Calvente
17 juny, 2020

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Gaspatxo

E. Calvente
2 juny, 2020

alberginies farcides

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Albergínies farcides de carn i verdures

E. Calvente
1 juny, 2020

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Faves ofegades amb botifarra negra

E. Calvente
16 maig, 2020

Borratges en salsa

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Borratges en salsa

E. Calvente
5 maig, 2020

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Coca d’escalivada

E. Calvente
1 maig, 2020

Timbal de verdures i formatge de cabra

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes per a sorprendre

Timbal de verdures i formatge de cabra

E. Calvente
17 abril, 2020

Faves a la catalana

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Faves a la catalana

E. Calvente
21 febrer, 2020

Cigrons saltejats amb llard de porc i pernil

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Cigrons saltejats amb llard de porc i pernil

E. Calvente
17 febrer, 2020

Favetes baby fregides amb pernil ibèric

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Favetes baby fregides amb pernil ibèric

E. Calvente
21 gener, 2020

Carxofes confitades en oli d'oliva verge extra

Receptes de Llegums i Verdures

Carxofes confitades en oli d'oliva verge extra

E. Calvente
26 novembre, 2019

Trinxat de la Cerdanya amb panxeta

Receptes de Llegums i Verdures

Trinxat de la Cerdanya amb panxeta

E. Calvente
9 novembre, 2019

Saltejat de bolets i cigrons

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Saltejat de bolets amb cigrons de l’Alta Segarra

E. Calvente
15 octubre, 2019

Crema d'espàrrecs

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Crema d’espàrrecs suau amb oli de tòfona blanca

E. Calvente
17 setembre, 2019

Galtes de vedella sobre puré de poma

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Galtes de vedella sobre puré de poma

E. Calvente
10 setembre, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Rostit de vedella a la ratafia

E. Calvente
2 setembre, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Filet de porc al cafè

E. Calvente
26 agost, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Costella de porc agredolça amb préssecs

E. Calvente
1 agost, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Tallarins amb verdures i salsa pesto eco

E. Calvente
23 juliol, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Fregit de verdures i fulles tendres amb crema de formatge de cabra

E. Calvente
9 juliol, 2019

Recepta del pastís d'escalivada

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

El pastís d’escalivada

E. Calvente
15 juny, 2019

Receptes catalanes ,Receptes d'Amanides catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Amanida de bulgur amb vinagreta de poma

E. Calvente
3 juny, 2019

La recepta del bacallà amb sofregit de tomàquet ecològic

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Bacallà amb sofregit de tomàquet eco

E. Calvente
31 maig, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Cuscús amb verdures i panses

E. Calvente
20 maig, 2019

Receptes catalanes ,Receptes d'Amanides catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Empedrat amb garoines

E. Calvente
19 maig, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Coca d´escalivada amb romesco

E. Calvente
14 maig, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Verdures saltejades amb gambes i oli d’oliva

E. Calvente
10 maig, 2019

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Risotto amb alga wakame

E. Calvente
4 abril, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Tacos de trinxat

E. Calvente
2 abril, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Vedella amb bolets

E. Calvente
17 febrer, 2019

Receptes catalanes ,Receptes d'Aperitius ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Sopa de cigrons amb ostres

E. Calvente
3 febrer, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Llenties beluga amb xoriço

E. Calvente
23 gener, 2019

Receptes catalanes ,Receptes d'Ous i Truites ,Receptes de Llegums i Verdures

Truita de patates vegana

E. Calvente
22 gener, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Crema de carbassa amb xiitake

E. Calvente
18 gener, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Crema de verdures de temporada

E. Calvente
15 gener, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Carpaccio de vedella amb parmesà i verduretes en vinagre

E. Calvente
9 gener, 2019

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Sopa de fideus amb gambes i alls tendres

E. Calvente
27 novembre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Flam de bròquil, pastanaga i formatge de cabra

E. Calvente
23 novembre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Conill guisat al brandi amb xiitake

E. Calvente
15 novembre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Llenties amb xoriço ràpides

E. Calvente
9 novembre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Espatlla de xai a baixa temperatura amb el seu suc al cafè i albergínia fumada

E. Calvente
28 octubre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Bacallà amb samfaina

E. Calvente
25 octubre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Timbal d'escalivada amb formatge de cabra

E. Calvente
18 octubre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Cigronets amb formatge de cabra i pebrots

E. Calvente
16 octubre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Pollastre de pagès rostit amb pastanaga, ceba i farigola

E. Calvente
23 setembre, 2018

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

El plat estrella de la paella d'arròs amb verdures

E. Calvente
21 agost, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Llom de porc amb xocolata i moniato

E. Calvente
19 agost, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Entrama de bou amb albergínia farcida de verdures de temporada i mel de cúrcuma

E. Calvente
19 juliol, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb escalivada

E. Calvente
21 juny, 2018

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes Vegetarianes

Arròs integral amb bolets shiitake

E. Calvente
19 juny, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Samfaina manxega

E. Calvente
5 abril, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Conill amb carxofes i bolets

E. Calvente
24 març, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Burrito amb farina de cigrons

E. Calvente
23 març, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Pasta cruixent amb bròquil i mostassa dolça

E. Calvente
21 febrer, 2018

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs amb gírgola i trompeta negra

E. Calvente
12 febrer, 2018

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs fumat amb pollastre de la Raça Prat, carxofes del Prat i cansalada

E. Calvente
5 febrer, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Espaguetis bio amb verdures eco

E. Calvente
22 gener, 2018

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs amb cigrons i menta

E. Calvente
10 gener, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Patates guisades amb costelles i bolets

E. Calvente
9 gener, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Fesols de Santa Pau amb samfaina

E. Calvente
3 gener, 2018

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Llenties estofades amb costella de porc

E. Calvente
11 desembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Confit de de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida

E. Calvente
24 novembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes Vegetarianes

Hamburgueses de llenties i tofu

E. Calvente
26 octubre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs integral amb verduretes i alga Kombu

E. Calvente
6 octubre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Ous i Truites ,Receptes de Llegums i Verdures

Botifarra esparracada amb bolets i truita escalivada

E. Calvente
1 octubre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Aperitius ,Receptes de Llegums i Verdures

Parrillada de verdures amb salsa romesco

E. Calvente
23 setembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Melós de vedella sobre parmentier de patata, bolets i tòfona

E. Calvente
17 setembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Risotto d´albergínia eco amb mel

E. Calvente
15 setembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Quinoa amb verdures

E. Calvente
5 setembre, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Risotto de bolets i tòfona, irresistible

E. Calvente
31 agost, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Torrada de verdures rostides amb oli d´oliva

E. Calvente
2 agost, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Vedella amb bolets

E. Calvente
11 juliol, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Vedella guisada en olla de cocció lenta amb pastanaga i api

E. Calvente
14 juny, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Espirals amb saltejat de verdures i ceps

E. Calvente
4 juny, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Cigrons de la Segarra amb bacallà

E. Calvente
15 abril, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Conill lletó amb vi ranci, seques i carxofa

E. Calvente
14 abril, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Amanides catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Amanida freda amb fesols i verdures

E. Calvente
11 març, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Timbal de fesols i verdures

E. Calvente
17 febrer, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Aperitius ,Receptes de Llegums i Verdures

Pastís d’espinacs i bolets

E. Calvente
9 febrer, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Pota de xai amb samfaina i xips vegetals

E. Calvente
5 febrer, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Coliflor amb salsa d´olives negres

E. Calvente
3 febrer, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Carxofes a la planxa

E. Calvente
20 gener, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs amb costra i cigrons

E. Calvente
19 gener, 2017

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs cremós de carbassa amb canyella i formatge de búfala

E. Calvente
13 gener, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Macarrons amb albergínies i carbassa

E. Calvente
3 gener, 2017

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Carxofes farcides de carn

E. Calvente
17 desembre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs melós de costelles i alls tendres

E. Calvente
23 novembre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Pa de pessic de moniato amb crema de castanyes

E. Calvente
30 octubre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Melós de vedella sobre crema de patata i xips de carxofa

E. Calvente
1 octubre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Risotto d´albergínia amb mel

E. Calvente
30 setembre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Puré de síndria i tomàquet amb oli d´alfàbrega

E. Calvente
5 setembre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Xatonada de la guàrdia

E. Calvente
3 setembre, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Pastís de verdures tricolor

E. Calvente
28 juliol, 2016

Receptes catalanes ,Receptes d'Amanides catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Amanida d’escalivada i bonítol

E. Calvente
26 juliol, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Pastís de pollastre amb verdures i parmesà

E. Calvente
1 juliol, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Estofat de cabra amb verdures saltejades

E. Calvente
18 maig, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Fideus amb rovellons

E. Calvente
9 maig, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Melós de vedella sobre parmentier de patata

E. Calvente
8 maig, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Pizza de verdures i pasta d´olives negres amb oli macerat

E. Calvente
5 maig, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Pebrots del piquillo farcits de bolets

E. Calvente
19 abril, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Cintes de pasta amb verdures saltejades

E. Calvente
11 abril, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Rotllets de col farcits de bolets i verdures

E. Calvente
8 abril, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Rodó de pollastre al cafè i verdures amb xocolata

E. Calvente
7 abril, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Carxofa Prat arrebossada

E. Calvente
7 març, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Graellada de verdures

E. Calvente
19 gener, 2016

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs amb ceps i botifarra negra

E. Calvente

Receptes catalanes ,Receptes d'Arrossos ,Receptes de Llegums i Verdures

Arròs amb xampinyons

E. Calvente
10 gener, 2016

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Canelons de pollastre de corral i fetge gras amb beixamel de múrgoles

E. Calvente
29 desembre, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Carxofes saltejades amb cloïsses

E. Calvente
20 desembre, 2015

Receptes catalanes ,Receptes d'Ous i Truites ,Receptes de Llegums i Verdures

Ous esclatats amb faves tendres, alls tendres i bolets

E. Calvente
26 novembre, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Llenties pardines amb verdures i xoriço

E. Calvente
9 novembre, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Moll Vegetal

E. Calvente
21 juliol, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Pasta Fresca amb Verduretes

E. Calvente

Receptes catalanes ,Receptes d'Amanides catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Amanida de Mongetes amb Bacallà i Vinagreta de Fruits Secs

E. Calvente
17 juliol, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Carns i Ocells ,Receptes de Llegums i Verdures

Pollastre al forn amb verdures

E. Calvente
16 juliol, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Empedrat de cigrons amb préssec

E. Calvente
15 juny, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Pasta fresca amb salsa romesco i verdures.

E. Calvente
24 abril, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures

Trinxat de la Cerdanya

E. Calvente
25 febrer, 2015

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de Sopes i Cremes

Sopa de carbassa

E. Calvente
19 febrer, 2015

lasanya de tonyina i verdures

Receptes catalanes ,Receptes de Llegums i Verdures ,Receptes de pasta

Lasanya de tonyina amb verdures

E. Calvente
28 juliol, 2014