Va ser l’any 1945 quan van començar aquesta apassionant aventura de la Xarcuteria Molleda: la d’elaborar els seus embotits. Amb el sabor de sempre però intentant superar-se dia rere dia.
Durant més de 75 anys, en Embotits Molleda, han elaborat els productes respectant la tradició, complint tots els estàndards de qualitat i mantenint una activitat recolzada per la constant innovació i actualització als temps.
D’altra banda, el clima propi de la muntanya de Lleó resulta essencial en la fabricació dels embotits i, amb això, en l’obtenció d’un sabor i qualitat únics.
L’aposta per la qualitat, l’autenticitat i la innovació és present en cadascun dels productes d’Embotits Molleda. Per això, han estat mereixedors de diverses certificacions que acrediten les seves bones pràctiques.