Ingredients
- 1 kg de préssecs madurs dels Germans Esteve
- 500 ml de cointreau o licor de préssec
- 8-10 glaçons
Preparació
- Pelem els préssecs, els trossegem i els triturem amb la batedora.
- Hi afegim el cointreau o el licor de préssec.
- Ho barregem i hi afegim els glaçons, ho remenem uns minuts I ho posem al congelador unes hores.
- Després ho traiem i ho gratem amb una cullera fins que tingui textura de granissat.
- Podem servir-lo en una copa i decorar-lo al gust.
