Postres gourmet fetes sols uns segons
Ingredients per a la recepta
- Mini cassoleta de cacau Masdeu
- Nata en esprai
- Nous
- Mel
- Menta fresca
Elaboració de la recepta
- Omplir la cassoleta amb la nata muntada en esprai
- Posar per sobre les nous picades i una mica de mel
- Decorar amb una fulla de menta fresca
Maridatge
Podeu acompanyar aquestes postres amb un Sol i Serena dels Cellers d’en Guilla, un vi que envelleix durant dos anys en condicions extremes: en damajuanas a l’aire lliure, rebent les inclemències de la tramuntana, el fred, la neu, la calor i l’impacte del sol.
Recepta extreta de: https://www.facebook.com/emmasdeu/photos/a.800406636689774.1073741828.791219847608453/1039710376092731/?type=3&theater
