L’entitat tarragonina de promoció del vi DO Tarragona presenta la ruta del vi DO Tarragona, un recorregut d’enoturisme que t’ofereix la possibilitat d’endinsar-te en una zona privilegiada pel cultiu de la vinya amb experiències singulars que mariden el vi amb la gastronomia, l’esport o la cultura.
Unes experiències adreçades a diferents tipus de públic que conviden a passar-t’ho bé i a gaudir d’uns vins que parlen d‘uns paisatges que van des de Tarragona i la mar Mediterrània a l’interior rural del camp tarragoní, la serra de Prades i la vall del riu Ebre.
Vins que són llegenda
En el territori que cobreix aquesta denominació d’origen hi ha una llarga tradició de treball a la terra i la vinya que, al llarg dels segles ha permès superar qualsevol escull, fins i tot la plaga de la fil·loxera, a final del segle XIX.
En són bons exemples els vins blancs, negres, i rosats de la DO Tarragona i també els tradicionals vins de licor (moscatells, misteles, rancis i vins de missa) que van contribuir en gran mesura a prestigiar una zona vitivinícola que ho tenia tot: bon clima i bones terres per cultivar-hi vinya.
Avui, a la DO Tarragona, hi podem trobar varietats com ull de llebre, merlot, samsó, sumoll, moscatell, parellada, garnatxa i macabeu, la varietat estrella de la denominació d’origen.
Els cellers que configuren la DO Tarragona són el resultat de l’empenta d’una llarga llista de projectes familiars, en la majoria dels casos, o de la suma d’esforços que històricament i fins avui dia ha representat el model cooperatiu, com és el cas de Nulles, una de les Catedrals del Vi de Catalunya o la cooperativa modernista de Vila-rodona.
Experiències inoblidables
Una ruta en carro entre vinyes, un passeig amb vi i caiac o un scape room per a wine lovers son algunes de les experiències singulars que la ruta del vi DO Tarragona presenta per a conèixer i gaudir d’aquest patrimoni enològic i cultural. Fins a 37 experiències presenta a la seva web, agrupades en diferents estils: actiu, cultural, curiós, entusiasta, familiar i fodie.
A més, ofereix la visita a 19 cellers de la Ribera d’Ebre, Alt Camp, Baix Camp, i el Tarragonès.
