Vinyes de Castellgalí és un projecte jove i actual que recull el testimoni de la tradició vinatera de la família Playà. Les vinyes estan situades al poble de Castellgalí, al Bages i els seus vins reflecteix tot el sabor d’aquest territori.
Can Mas és una finca ubicada al nord de Castellgalí, un racó tranquil, ben comunicat amb Manresa i Barcelona.
Un incendi que va afectar la finca
Vinyes de Castellgalí està formada per tres petites vinyes, envoltades de boscos. Uns boscos de pins blancs joves, cremat l’any 86, en un incendi que va afectar el massís de Montserrat.
La casa es va salvar d’un pèl, de l’incendi, gràcies a una bassa que un dels avantpassats havia fet construir a principis del segle XX.
Vinyes de Castellgalí, un projecte jove
Des de l’incendi, els hereus es van plantejar què fer de la finca. I van decidir de recuperar la vinya, un conreu que sempre hi havia estat. Un dels germans, en Carles Playà, enòleg, amb experiència professional en cellers de l’Alt Empordà i del Penedès és qui se’n va fa càrrec.
Fa 22 anys van començar a plantar noves vinyes, i l’any 2007 van embotellar el seu primer vi.
Tres vinyes, tres varietats, tres vins
Comercialitzen només tres vins, sorgits de tres vinyes: l’antiga vinya de garnatxa, i les dues noves vinyes que replanten, una amb picapoll i l’altra amb cabernet franc.
D’aquestes terres en surten, de la vinya garnatxa, el vi Perunés; del cabernet franc, el Pedruscall; i del picapoll, el 5 Somades. Tres vins monovarietals, que mostren la personalitat de cadascuna de les varietats. I ecològics, que respecten l’entorn.
Tres vins exquisits saborosos i reposats.
Visites concertades
Actualment, Carles Playà és l’enòleg de Vinyes de Castellgalí i ell mateix s’encarrega de fer una visita a les magnífiques vinyes, per mostrar els testimonis dels primers Playà que, ja fa uns segles, van començar a plantar vinya i fer-ne vi.
Antigues premses i bótes que encara conserven. En un recorregut pels boscos s’hi disposen barraques de pedra seca escampades aquí i allà on fa un segle hi havia plantada vinya.
