Hem fet una selecció de 5 vins per a servir o regalar aquests nadals que, vagis on vagis, sempre et faran quedar bé, a un preu ajustat. Pren-ne nota!
L’Abrumet Negre, Celler Frisach
L’Abrunet Negre és una creació dels germans Joan i Francesc Ferré, fundadors del celler Frisach, ubicat a la Terra Alta. Uns productors joves que elaboren els seus creatius vins recuperant el millor de la tradició viticultora. Aquest vi ecològic fet de garnatxa negra i carinyena és ben viu i versàtil amb notes de fruita fresca al paladar. 8€
Colors Blanc, Cérvoles
Vi blanc de Les Garrigues de la DO Costers del Segre nascut de vinyes situades a 800m d’altura amb les varietats macabeu, chardonnay i albariño. Es tracta d’un dels primers projectes de viticultura de muntanya de Catalunya. Fresc, cítric i lleugerament cremós, resulta una opció bona i econòmica. 9€
Sumoll Solergibert, Celler Solergibert
Després de dues dècades a l’ostracisme, tornen amb força els vins monovarietals de sumoll. Aquest de Solergibert DO Pla de Bages va guanyar el Premi a Millor Sumoll Negre a la Guia de Vins de Catalunya 2022. És elegant i fresc, amb records de pruna i nespra, està vinificat amb rapa i té una criança de 4 mesos. Un senyor vi que et farà quedar bé allà on el portis durant aquestes festes. 15’70€
La Florens 2019, Josep Grau Viticultor
Vi DO Montsant nascut d’unes vinyes centenàries de Marçà, a la comarca del Priorat, de la mà de Josep Grau, que les va recuperar per fer-ne vins d’autor. Aquesta creació feta de exclusivament de garnatxa negra porta el nom i el record de la seva mare. Elaborat segons mètodes ecològics i biodinàmics, el vi transmet l’essència del Montsant, que és la que va captivar aquest antic oficinista per aventurar-se a fer de viticultor amb uns resultats excel·lents. 22€
Mirgin Laietà Gran Reserva, Alta Alella
Un cava ben estructurat, elaborat amb pansa blanca, chardonnay i pinot Noir, que li dona un sabor ben singular. Amb una criança de 30 mesos i un gust sec, untuós. Presentat amb un packaging diferent, amb una ampolla prima i llarga que va dins d’un estoig cilíndric que, embolicat per regal, resulta atractiu per a tothom. 18€
