recepta-gourmet-xocolata-iaia-creo

La manera més dolça de combatre el fred

 

Ingredients per a la recepta

  • 50 ml. De llet
  • 200 gr. De Xocolata CREO
  • 1 Cullerada petita de mantega

 

Elaboració de la recepta

  1. Un cop calenta la llet s’hi tira la xocolata.
  2. Es barreja durant 10 minuts. És molt important no deixar de remenar per evitar que es cremi la part que està en contacte amb l’olla.
  3. Un cop cuita la xocolata s’hi pot incorporar la mantega, sense parar de remenar.
  4. Per últim, es deixa refredar uns minuts a temperatura ambient.

*La mantega es pot afegir per donar una textura més fina.

 

Recepta extreta de Xocolata CREO.

Imatge extreta de: https://chocolatesartesanosisabel.com/wp-content/uploads/RecetaChocolateALaTaza.jpg