De la mà de Vinissimus arriba a través de la seva web, el servei d’un sommelier virtual. És un excel·lent servei sobretot pels que no som grans experts en vins, ja que ens ajuda a encertar en el maridatge dels nostres plats.
El sommelier virtual et proposa vins en funció del plat que elabores
A la base del projecte s’hi ha instal·lat la intel·ligència artificial. Així doncs, el sistema treballa constantment un algoritme que modifica les dades en funció de la informació que rep dels usuaris.
El resultat acaba proporcionant un llistat de vins, els més adequats per acompanyar el plat que se li indiqui. Segons les dades de la pàgina web, els plats que més demanen els usuaris aprendre a maridar són les carns vermelles, el peix, l’arròs, el marisc i la pizza.
L’usuari finalment escull d’entre els vins suggerits, aquell que més li agrada i ho comunica al sommelier virtual. Amb aquesta última informació, es perfecciona l’algoritme entenen quins vins agraden més a cada segment de la població. D’aquesta manera el sistema es va perfeccionant i oferint cada vegada millors resultats.
Genis Fornés, director de Marketing de Vinissimus ha explicat que “el sommelier virtual és una eina desenvolupada per satisfer, en temps real, els dubtes que tenen els usuaris respecte a quins vins escollir a l’hora de maridar els plats”.
Parlant de vins… Un vi català entre el top 10 de Amazon
Aquesta setmana hem conegut el ranking dels vins més venuts a través de la plataforma Amazon durant el mes de juny. És té en compte les compres que es fan arreu de món i de tots els tipus de vins que s’hi ofereixen.
Entre els 10 primer trobem un vi català, propi de la Denominació d’Origen Catalunya. És el Viña Esmeralda, un vi blanc de la Família Torres.
