La companyia de cervesa Damm al 2011 ja va arribar un acord per tenir una participació del 50% de Cacaolat. I enguany, les converses entre ells i Cobega han acabat en que Damm posseeix el control del 100% de l’empresa de lactis.
Damm fa el relleu de la gestió ambiciosa de Cacaolat
Cacaolat és una marca amb tradició i arrelada al territori. Lluny d’estancar-se en una manera de fer més conservadora, s’arrisca, evoluciona i s’adapta als nous temps. Així, a l 2013 va inaugurar la seva nova planta de producció a Santa coloma de Gramanet dotada d’alta tecnologia.
Des d’aleshores, els seu equip format per 170 professionals amb Josep Barbena al capdavant des de 2019, com a director general de Cacaolat, ha gestionat un pla empresarial intens i ambiciós.
Durant aquests anys s’han instaurat nous processos productius i renovat la tecnologia de les instal·lacions. S’ha apostat per la innovació creant productes com Cacaoilat 0%, Cacaolat sense lactoa o Cacaolat Mocca. S’adapta així a les exigències dels consumidors i fa créixer les marques dels diferents productes que produeix l’empresa.
De fet, com exemple recent, han tret a la venda el Cacaolat Suave. És un batut que compta amb més llet i menys cacao de la que ens tenen acostumat. Està etiquetada amb la “qualitat nutricional A” seguint la classificació de Nutriscore. Ressaltem que està elaborat amb llet fresca de les granges de proximitat i el cacao prové d’agricultura sostenible.
A més, han aconseguit instaurar-se en el mercat internacional arribant fins a 17 països.
Cacaolat i Letona són marques amb petjada en el mercat lacti
Sense dubte, aquesta és una companyia de referencia en el mercat lacti tant pel canal horeca com pel petit consumidor. Si parlem de batuts, és la segona marca amb major presencial nacional. I els resultats empresarials indiquen que és la que més ha crescut en els últims 2 anys, a més és líder en la venda de llet fresca.
