MEDION DIGITAL CAMERA

Recepta original de pastissets salats amb oli de Comaplana

Avui us suggerim aquests postres diferents que ens ha cedit els Olis Comaplana

Ingredients (8 persones):

  • 200 g de formatge feta
  • 200 g de farina
  • 3 ous
  • 15 cl d’oli d’oliva Comaplana
  • 80 g d’olives verdes
  • 1 branqueta de farigola
  • 1/2 paquet de llevat
  • Sal i pebre

Preparació per la recepta de pastís salat:

  1. El primer que hem de fer és preescalfar el forn a 180ºC. Després, tallem el formatge “feta” a daus i treure les fulles de la farigola.
  2. Barregem la farina, el llevat i els ous en un bol fins que quedi una pasta. A poc a poc i en aquest ordre, afegim l’oli d’oliva Comaplana, el formatge feta a daus, les olives (sense pinyons), la farigola, la sal i el pebre.
  3. Després, aboquem la mescla en motlles petits preferiblement de silicona als 2/3 de la seva alçada. Finalment, ho enfornem durant uns 40 minuts i quan ja estiguin fets a gaudir-los!