Pastissets-amb-melmelada-de-taronja

 

Pastissets ideals per qualsevol hora del dia

 

Ingredients de la recepta (per uns 12 pastissets)

 

Elaboració de la recepta

  1. Barrejar els líquids i afegir-los a la farina. Quan quedi una massa homogènia fer boletes d’uns 40 g i estirar-les entre dos papers de forn.
  2. Farcir la massa amb la melmelada de taronja ecològica i doblegar el pastisset i segellar la vora amb una forquilla.
  3. Coure’ls al forn a 180ºC uns 30 minuts fins que siguin daurats. Treure del forn i arrebossar-los amb sucre.

 

Maridatge

Podeu acompanyar els pastissets amb un licor de Taronja-Llimona d’On The Rocks, una beguda amb un sabor fresc, intens i durador, ideal per prendre molt fred, sol o amb gel, així com per combinar-en còctels i usar-lo en diverses receptes culinàries.

on-the-rocks-licor-taronja

Recepta extreta de: http://hortusaprodiscae.org/pastissets-amb-melmelada-de-taronja-eco/