Aquest cap de setmana, els amants del vi i la naturalesa, tenen cita al Penedès per gaudir de l’actual edició de La Primavera del Cava.
L’Associació d’Elaboradors de Cava ubicats a Sant Sadurní d’Anoia han dissenyat tot un programa d’activitats per tots els caps de setmana de maig. S’uneix enologia, temperatura primaveral i natura.
Tot plantejat dins del compliment de les mesures sanitàries pròpies de la pandèmia de la covid-19. Però en cap cas, impedeixen passar un dia agradable en uns entorns idíl·lics.
La Primavera del Cava compta amb més cellers que mai
Els organitzadors mostren amb entusiasme el programa d’enguany. Per una banda, perquè les condicions sanitàries que permeten la seva celebració i per l’altra, pel gran interès que han mostrat els cellers de la comarca. Mentre que al 2019 van ser 8 els cellers que hi van participar, en aquesta edició en seran 12:
- Agustí Torelló Mata
- Artium
- Codorniu
- Covides
- Giró del Gorner
- Giró Ribot
- Juvé & Camps
- Pagès Entrena
- Rovellats
- Sumarroca
- Vilarnau
- Vins El Cep
El programa d’activitats
La majoria de propostes es realitzen a l’aire lliure, a excepció d’alguna guia que poden fer els responsables dels cellers a l’interior de les instal·lacions.
L’esdeveniment va començar el 8 de maig i acabarà el proper dia 30. Anem a conèixer que pots gaudir aquest cap de setmana.
Aquest dissabte 15 de maig tenim varies propostes:
A les 11h, el celler Vins El Cep proposa una activitat molt peculiar “Matí de yoga i tast entre vinyes”. Es començarà practicant yoga a l’aire lliure enmig de les seves vinyes i guiat per Montse Manzanares. Un cop acabada la sessió de yoga, s’explicarà la historia del celler, s’aprendrà sobre les vinyes que els envolten i finalment, es realitzarà un tast de vins i caves.
A les 12.30h, el celler Agustí Torelló Mata realitza una activitat pensada per persones joves anomenada “Primavera Jove”. Es tracta de descobrir el seu escumós, i introduir-los en la enologia. A més, també es presentaran cocktails internacionals combinats amb cava.
A les 19h, el celler Pagès Entrena ha organitzat l’activitat “Berenar per recordar”. Oferiran un berenar maridat amb els seus caves i d’acompanyament, un concert de Miquel Abras.
A les 19.30, el celler Vilarnau prepara la proposta “Berenar i tast de Terra, Art i Cel”. En aquesta activitat l’eix vertebral és la naturalesa, els colors de les vinyes, la llum de la posta del sol i l’olor a terra de cultiu.
