Si esteu uns dies de vacances per la Costa Brava i us encanta la bona cuina i viure el territori avui us proposem que trieu i remeneu entre les atractives experiències gastronòmiques que us proposen a La Gastronòmica.
Ubicats a Palamós, La Gastronòmica us proposa la combinació de tastos de vi al mar i en llocs naturals de somni, passejades, degustació de productes locals… inclús us conviden a fer un viatge en globus!
La Clara i el Jaume, la parella creadora d’aquest projecte, han preparat un munt d’activitats gastronòmiques en entorns meravellosos. Cadascú trobarà la que li vagi més a mida: tastos, passejades, xefs privats, recitals, teambuildings, cursos… i inclús en dissenyen a demanda.
La Clara, diplomada en Nutrició Humana i dietètica i màster en comunicació gastronòmica i sommelier, crea i produeix les experiències. Fa més de 12 anys que està vinculada al món del vi i la gastronomia des d’una vessant sobretot comunicativa i divulgadora. Ha escrit 3 llibres de vins i impartit docència en el sector del vi i la hostaleria.
El Jaume, diplomat en fisioteràpia i format com a cuiner a l’Escola d’Hostaleria Hofmann de Barcelona, s’encarrega de la gerència i de la comercialització de l’empresa.
A La Gastronòmica us ofereixen en cada experiència un expert del món de la gastronomia i els vins que et conduiran per camins de ronda, paisatges i edificis singulars que t’explicaran coses que et sorprendran: des de la sommelier Anna Castillo, fins al tofonaire Pere Moixí, a més de representants de l’art i la cultura com la violoncel·lista Anna Carner o el poeta i recitador Josep Pedrals.
Tots ells fan que cada vetllada al voltant del menjar i els vins a Palamós i rodalies sigui inoblidable!
