Tant la baixada de la producció de poma i pera a tot Europa com l’increment del seu consum durant la pandèmia, ha fet que l’estoc en les cooperatives sigui mínim. En conseqüència, es preveuen bones perspectives en el preu per als productors. Tot i amb cautela, l’optimisme envaeix els sector agrícola considerant que s’ajustaran els preus de la poma i la pera a favor del productor.
La collita de poma i pera a Europa serà una de les més baixes en 8 anys
Es preveu una disminució de la producció de poma del 4% en tota Europa mentre que la pera puja un 1%. Així s’ha fet públic en el congrés virtual Prognosfruit. Hi ha assistit els representants de tots els països productors Europeus, Estats Units i Sudàfrica. A més, pel que fa Catalunya, hi hem sigut representats amb Manel Simón, director general d’Afrucat i Joan Serentill, president del comitè de la mateixa entitat.
La producció de poma baixa un 4%
S’ha posat de manifest la previsió del descens del 4% de la producció de poma a Europa en relació a la mitjana dels últims tres anys. Respecta el 2019, la baixada és del 1% amb la sospita de que es colliran 10.711.000 tones de poma. Ara bé, no tots els països estan afectats de la mateixa manera. El ranking l’encapçala Hongria amb un -23%, seguint d’Àustria (-17%), després Espanya (-16%) i el segueix França (-13%). Pel que fa a Polònia, enguany s’estan recuperant de la caiguda de l’any passat ja que van arribar a una davallada de producció del 40%.
Dividit en varietats, la poma que més caiguda rebrà és la Golden amb un 10%, seguit pel 2% de la Fuji. Es preveu que després vagi la Granny Smith i les Gales que enlloc de baixar, pujaran un 7%.
La producció de pera a Espanya baixa un 4% però augmenta el seu consum
Respecte els últims 3 anys, la producció de pera a Europa ha pujat un 1%, assolint 2.199.00 tones de collita. Referent els països la campanya que més puja és Italia amb un 77%, a Bèlgica puja un 9%, a Espanya es perd un 4% de la producció i a Portugal un 22%.
