Aquest dimarts s’ha celebrat al Pavelló de l’oli de les Borges Blanques, els Premis Gastronòmics Josep Lladonosa. En total, 12 finalistes van presentar la prova final amb la recepta d’un arròs com a ingredient protagonista.
Els premis Lladonosa és un concurs que homenatja en Josep Lladonosa
Enguany és la primera edició dels premis i a banda de reconèixer el talent actual, també rep homenatge el xef català, Josep Lladonosa i Giró. Un cuiner de la terra que ha marcat un accent important en la cultura gastronòmica catalana.
Guillem Garcia guanya el primer Premi, el segon lloc s’ha entregat a Eusebi Juanpere
El guanyador del gran premi és Guillem Garcia,provinent de l’Escola Villa Retiro de Xerta. Se li va fer entrega del guardó juntament amb una beca de l’escola Superior d’Hostaleria de Barcelona. També podrà gaudir de la beca Les Borges Blanques, Capital de l’Oli corresponent a una estada de formació d’un any al restaurant “Cocina Hermanos Torres”.
El segon lloc s’ha entregat a Eusebi Joanpera, un lleidatà estudiant de l’Escola d’Hoteleria de Lleida. Guanyador també d’una Beca Les Borges Blanques, Capital de l’Oli amb el valor d’una estada de 6 mesos al restaurant “Deliranto” de Salou.
Mentre que en la tercera posició hi ha hagut un empat entre Fernando Kügerl, estudiant de l’Institut Martí Dot i l’Irene Gil de l’Escola d’Hostaleria de Barcelona. Tots dos han aconseguit juntament amb el guardó, la beca amb una estada de formació de tres mesos al restaurant “Benet” o el Ginjoler”
A més a més, des del primer fins el tercer classificat participaran en l’Experiència #Aprop, han rabut un lot de productes de la marca Llet Nostra i una estada a un allotjament rural de les granges de la mateixa llet.
Coca-cola també ha premiat als guanyadors amb entrades a diversos espectacles i li ha fet entrega d’un lot dels seus productes.
