La granola i el muesli són dos maneres de consumir cereals deliocioses i que acostumen a agradar a tothom.
La granola és una combinació de flocs d’avena i altres cereals, fruita, fruits secs i mel, torrats al forn. El muesli té una textura més suau i fina, i s’elabora amb cereals crus, no torrats al forn.
Són aliments que acostumen a valorar-se positivament, i que, sobretot, és millor consumir pel dematí, quan el nostre cos necessita ingerir el contingut més alt de carbohidrats i energia del dia. Per tant, tant el muesli com la granola són fonts de nutrients, hidrats de carboni, vitamines i fibra. Però també s’ha d’anar en compte. Molts dels mueslis i granoles que es compren als supermercats no acostumen a ser totalment saludables, ja que molts d’ells poden contenir molt sucre o estar elaborats amb olis refinats.
