Ingredients
- 1,5 kg d’espinacs
- 20 g de panses remullades
- 20 g de pinyons
- Oli d’oliva Coma Plana
- Sal i pebre
Preparació
- Netegem bé els espinacs i els escorrem.
- Els saltegem lleugerament amb una mica d’oli.
- Hi afegim els pinyons i les panses remullades.
- Ho salpebrem i ho continuem saltejant tot junt durant un parell de minuts.
