El Tenedor ha llençat la campanya, “Salvem els nostres restaurants”. Moltes altres, empreses i entitats del sector gastronòmic internacional i de proximitat, s’hi han sumat per ajudar als restaurants en crisi.
La proclamació de l’estat d’alarma i el conseqüent confinament ha afectat de ple als bars i restaurants de Catalunya. Per seguretat i evitar contagis, van haver de tancar el negoci i no es sap quan podran tornar a obrir i oferir servei.
Així doncs, la restauració està vivint un moment tràgic i molt complicat. Alguns d’ells han optat per oferir comandes a domicili, però tot i així els seus ingressos s’han vist reduïts abruptament.
Salvem els nostres restaurants
Davant la situació dels restaurants en crisi, el Tenedor ha dissenyat una iniciativa solidaria per donar un cop de mà a aquest sector. Es tracta de la campanya, “salvem els nostres restaurants”. Es una acció totalment altruista i sense marge de benefici pel Tenedor. tracta d’animar als clients a comprar un ticket de prepagament que podran utilitzar un cop els restaurants tornin a obrir. Aquest abonament serà molt útil per als restaurants ja que els servirà com ingressos per poder invertir de nou en stock i producte alimentari per la reobertura.
Si vols participar, és molt fàcil. Dins la web o app de El tenedor, selecciones el teu restaurant preferit i l’import del tiquet. Pots abonar entre 20€ i 250€. El restaurant rebrà directament els diners al seu compte corrent i tu, un val al correu electrònic per utilitzar-lo quan el restaurant reobri les portes.
La campanya per ajudar els restaurants en crisi, ha rebut el suport de varies entitats referents
Les organitzacions que recolzen “salvem els nostres restaurants” són: Michelin, la Federació de Cuiners i Rebosters d’Espanya, Eurotocs, Revolución en Sala, Hostaleria Madrid, Gremi de Restauració de Barcelona, San Sebastián Gastronomika, Madrid Fusión, Clúster Foodservice i un llarg llistat de marques gastronòmiques catalanes i internacionals.
