L’INCANVI ha creat una eina a través de la qual es poden conèixer les xifres de facturació, volum i la seva comercialització en els últims 4 anys. Dels resultats se n’extreu un augment de venda de vi català a Catalunya, a més d’un increment en el preu de l’ampolla al celler.
El 47% del vi català es comercialitza a Catalunya
Durant el 2019 es van comercialitzar 100,8 milions d’ampolles de vi catalanes. Aquest volum va resultar una facturació de 314,8 milions d’euros, el qual equival a una mitjana de 3,123 euros l’ampolla.
Comparant les resultats amb l’any anterior, al 2018 es va vendre un 5% més d’ampolles, però el preu mig per unitat era un 1% menys que al 2019.
També es coneix que el 47% del vi català amb DO, s’ha comercialitzat a Catalunya. Aquest percentatge en facturació equival a 153,8 milions d’euros i s’incrementa el valor de l’ampolla assolint una mitjana de 3,2474 euros. Pel que fa a la resta de mercat, un 23% ha anat a parar a Europa (sobretot, Regne Unit, Alemanya i Suècia), és a dir, 23 milions d’ampolles de vins amb una facturació de 59 milions d’euros. En referència a Espanya, s’hi destina el 17% del vi català i s’hi comercialitzen 17,7 milions d’ampolles amb una facturació de 52,2 milions d’euros. Finalment, el 13% restant, es ven a tercers països com Estats Units i Canadà. A aquests s’hi comercialitzen 13 milions d’ampolles per un valor de 49,4 milions d’euros i un preu mig de l’ampolla de 3,79 euros.
L’INCANVI ha creat una eina de visualització de les dades
Per fer públiques totes les dades que us hem presentat i moltes més sobre la comercialització del vi català, l’INCANVI ha creat una eina que dona accés a tothom.
A través d’aquest sistema pots conèixer les dades trimestrals que han facilitat els consell reguladors de les diferents denominacions d’origen catalanes. Totes elles, extretes dels cellers que hi estan inscrits.
Trimestralment s’actualitzaran les dades, així els cellers podran conèixer l’actualitat del mercat i identificar quins països són els emergents.
