Un any més arriba el gran esdeveniment del món vega a Barcelona: La fira VeggieWorld 2019 per donar pas a la revolució verde que proposa millorar el medi ambient i l’alimentació de les persones impulsant el consum de productes vegans.
L’alma mater d’aquesta revolucionaria fira d’alimentació es ProVeg, una organització internacional que té com a finalitat crear conciencia alimentaria. A més a més, ProVeg treballa per ajudar els goberms, empreses privades, institucions públiques, professionals de l’alimentació i salud i al públic en general per donar a coneixer les alternatives vegetals.
La fira
Desprès de passar per grans ciutats com Milan, Berlí, París, Shangai, Bruseles, Copenhague, Múnica arriba a Barcelona la tercera edició del VeggieWorld 2019. Una fira dirigida tant a professionals com a particulars per a que incorporin dins de les seves dietes uns estils de vida i alimentici vegà.
Programa
Dissabte 05.10.2019
- Un nou model d’alimentació per Europa (11:00h)
Cristina Rodrigo - Showcooking: Dolços vegans sense gluten ni soja (11:00h)
Edgar Garrigos Castello - Veganisme i esport: mites i consells (11:45h)
Jorge García - Famílies animals (12:00h)
Paula Ramos de Dekimba - Veure la vida des del cor (12:15h)
Alex Puértolas - Salvar aliments per salvar el planeta (12:30h)
Helena Calvo - Roba vegana i ètica, quin és el cost real d’una camiseta? (12:15h)
Sagrario Domínguez Marchante - Showcooking: La innovació dels llegums (13:30h)
Prof. Prabhu Sukh (Alex Pirla) - Conscienciació animalista en l’infància (14:00h)
Paula Ramos de Dekimba - Menjadors per ocells (15:00h)
Paula Ramos de Dekimba - El futur de la carn (15:00h)
Marc Coloma - Showcooking: Tuppers saludables (15:30h)
Consuelo Morcillo Roldán - Transformant el món: per què necessitem el veganisme (16:15h)
Prof. Dr. Joanne Kong - Desmuntant mites de la nutrició 100% vegetal (16:45h)
Aitor Sánchez Lucía Martínez - La màgia del cubell. Quant la teva basura viatge més que tu (17:00h)
Noemí Fuster - Contacontes i taller de manualitats (17:30h)
Paula Ramos de Dekimba - Veganisme, empatia i altres coses (17:45h)
Arantza Muñoz - Showcooking: Iniciació als formatges vegans fermentats (18:00h)
Maxime Boniface - Susi, Experiencia VR (18:30h)
Ana Luz Sanz y Natalia Oriol
Diumenge 06.10.2019
- Classe de Yoga by YogaFit (10:30h)
Alicia Beltrán - Pinta cares, pintat la cara com el teu animal preferit! (11:00h)
Paula Ramos de Dekimba - El creixent mercat de productes de pant-based (11:45h)
Alan Iván Ramos - La realitat dels animals salvatges (11:45h)
Reserva Wildforest - Cosmètica ètica i menstruació sostenible (12:30h)
Gala Mendez - La nova consciència ecològica i vegana (13:00h)
Jessica y Carla Reinas y Repollos - Turisme sostenible i responsable (14:00h)
Marta Martínez Canal - Menjadors per ocells (15:00h)
Paula Ramos de Dekimba - Showcooking: Berenars saludables per petits (15:00h)
Patricia Menéndez Monteavaro - Pésame Street: Que ens dirien els animals si poguessin parlar? (15:30h)
Nikotxan Pésame Street - Panell: L’activisme a través de l’art (16:15h)
Maria Murnau y Paloma de Pando Mercdes de Bellard - Transició cap a la moda vegana (16:30h)
David Sánchez Pérez - Autocuidado en l’activisme de defensa animal (17:15h)
Sandra Navó Berruezo - Taller de llitets per gats amb materials re-utilitzables (17:30h)
Paula Ramos de Dekimba - Showcooking: Cuinar sense gluten ni soja i no morir en l’intent (17:30h)
Zaraida Fernández Vanesa Bartoll - Parlem de digestions veganes (18:00h)
Patricia Ortega
Dies: 5 i 6 d’octubreInformació
Lloc: La Farga
Direcció: Carrer de Barcelona, 2, L’Hospitalet de Llobregat
Horaris
Dissabte 5 d’octubre: de 10:00 hores a 20:00 hores
Diumenge 6 d’octubre: de 10:00 hores a 19:00 hores
Com arribar-hi
El recinte compte amb una bona conexió de transport públic.
Linies de metro disponibles: Parada Rambla Just Oliveras (L1)
Linies de tren disponibles: R1, R3 i R4 parada l’Hospitalet
