Ja estan aquí les festes de Nadal, l’època de deixar enrere les dietes i gaudir plenament de la gastronomia. A Barcelona, els hotels també obren les seves portes per a què els catalans degustin les seves propostes culinàries de Nadal. Els hotels de la ciutat destaquen per la qualitat de la seva carta, pels productes de temporada i de quilòmetre zero. També són espais on els cuiners s’atreveixen a experimentar i a deixar volar la seva imginació i creativitat.
Hi ha diversos hotels, com el Claris Hotel & Spa GL, on moltes empreses hi porten als seus treballadors per als sopars i dinars de Nadal. Molts d’aquests hotels preparen per a aquestes dates cartes i menús especials per adaptar-los a les festes.
Un altre exemple és l’Hotel Barcelona 1882, que consta de quatre menús diferents de cuina sostenible, equilibrada i saludable per a aquestes celebracions.
També són opcions molt aclamades i recomanables els esmorzars i brunchs que s’ofereixen en aquests hotels. Aquestes són opcions més originals i es diferencien per sí soles dels típics dinars i sopars de Nadal.