La Unió de pagesos està conscienciada en la necessitat de que la pagesia i tot els agents que participen en el sector agroalimentari, redueixin al màxim el malbaratament alimentari. Per tant, per fomentar una activitat responsable amb el medi ambient, s’ha proposat que tots aquests pagesos que col·laborin amb entitats d’espigoladors es puguin acollir a deduccions fiscals.
Els espigoladors hauran d’estar registrats com a entitats sense ànim de lucre
La Unió de Pagesos va presentar el 5 de febrer, una proposta en prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari. Per una banda, sol·licita que els pagesos que permetin l’activitat dels espigoladors en els seus camp, rebin beneficis fiscals. El tracte s’igualaria al dels operadors minoristes que envien productes al banc dels aliments.
Per l’altra, es planteja que els espigoladors es registrin oficialment com entitats sense ànim de lucre amb l’obligació de complir totes les normatives de seguretat alimentària de la Unió Europea.
Amb aquesta condició, els espigoladors hauran de negociar un preu amb el pagès per recollir el producte en el seu camp. Per tant, es donar forma d’activitat comercial.
L’espigolament té una identitat social, no empresarial
La creació d’aquestes entitats sorgeixen per crear un benefici social, és a dir, disminuir el malbaratament alimentari, alhora que garantir el dret de les persones a consumir producte fresc. Es pensa sobretot en les persones amb pocs recursos ajudant-los tant en la seva alimentació com en una oportunitat d’inserció sociolaboral.
La proposta també lluita contra les pràctiques comercials deslleials
L’últim punt que presenta el sindicat és eliminar les accions en la compra i venda de producte alimentaria que fomenten el malbaratament alimentari al pagès. Es refereix a canvis contractuals d’última hora com anul·lacions de la comanda o bé, la reducció de preus en origen.
Fem el recordatori que malbaratament és tot aquell producte de qualitat que és apte per l’alimentació però no es comercialitza.
