El xef madrileny, David Muñoz porta els plats de Goxo a Barcelona durant el que queda de novembre. Es tracta d’un projecte innovador ja que el restaurant és totalment online i el menjar s’entrega a domicili.
David Muñoz no es rendeix i intenta enamorar a Barcelona amb la gastronomia de Goxo
Molt se n’ha parlat del seu restaurant de Madrid, Diverxo. A través de la seva creativitat culinària i decorativa, s’ha convertit en un restaurant de referència obtenint tres estrelles Michelin. Ara bé, aquest no és l’únic restaurant que ha creat i dirigit David Muñoz. Així, amb l’enginy i l’originalitat que el defineix, també ha construït Goxo que és un afegit a DiverXo però a domicili i StreetXo. Aquest últim és el més informal dels tres, a la vegada que el més econòmic i accessible per les nostres butxaques.
Ara, durant les setmanes que resten de novembre porta el concepte de Goxo a Barcelona. Per fi, encara que sigui per uns dies, arriba a la capital comtal. Per tant després de varies ofertes per obrir un restaurant de Barcelona, comença en un format online i limitat fins el 30 de novembre. Ell explica que “es una il·lusió des de fa molts anys” i no descarta la idea de repetir-ho en els propers mesos.
Es pot demanar de dimecres a diumenge amb preus d’entre 30€ i 40€ per persona
Per assaborir els plats de Goxo a Barcelona cal demanar-ho a través de l’apliació Glovo (apartat “Alta Cuina”) entre el dimecres i el diumenge fins el 30 de novembre. Tingues en compte que el mateix equip professional de Goxo aconsellen que no facis la comanda el mateix dia ja que podries quedar-te sense, així que fes-la amb major antelació. Pel que fa als preus per persona, oscil·len entre els 30€ i 40€.
Hem vist que entre la carta podem demanar els plats ja tan coneguts com el guisat Hong Kong-Madrid, els tacos de costelles fumades i els noodles caldoXOs.
