Les varietats de mel de Romero i Flor del taronger de Mel Múria han destacat de manera excepcional obtenint 2 estrelles, en l’edició 2020 dels londinencs Great Taste Awards, considerats els Oscars de la Gastronomia a nivell mundial.
Aquest nou guardó situa els productes de l’empresa familiar espanyola entre els millors del món, segons la classificació realitzada per The Guild of Fine Food, la principal associació de productes gurmet del Regne Unit, organitzadora d’aquest certamen internacional.
Mel Múria rep dues estrelles dels Óscars de la Gastronomia
Les dues varietats de Mel Múria han sigut seleccionades entre els 12.777 productes presentats, procedents de 106 països, en la present edició d’aquests premis internacionals del sabor, que han sigut fallats recentment a Londres (Regne Unit).
En la present edició les mels presentades han sigut jutjades per 144 dels paladars més exigents de món, pertanyents a reconeguts crítics gastronòmics; xefs, cuiners, restauradors, compradors, detallistes, productors, així com per escriptors gastronòmics i periodistes especialitzats.
Major reconeixement per Mel Múria
Els Great Taste Awards són el major reconeixement d’excel·lència en el món gastronòmic i el més cobejat de tots els premis d’aliments i begudes.
L’etiqueta Great Taste negra, a part d’una insígnia d’honor, és un indicador d’un producte excepcional, que ha sigut descobert gràcies a un tast a cegues de moltes hores.
Great Taste Awards
Reconegut com un segell d’excel·lència entre consumidors i minoristes, els Great Taste Awards valoren el sabor per damunt de tot, sense tenir en compte la marca o l’etiquetatge del producte.
Segons Rafael Múria, president de Mel Múria: “Saber que les nostres mels tenen la garantia de ser un producte fiable basat en la qualitat i el bon gust, ens ompli d’orgull i compensa tot l’esforç que posem en elles, dia a dia, tot l’equip de Mel Múria”.
Més premis
Les varietats de Mel Múria, Romero, Flor del taronger i Timó, també van ser guardonades al juliol amb tres de les vuit medalles d’or concedides a productes espanyols pels London International Honey Awards 2020 (LIHA), uns premis que promouen mels de qualitat superior amb marca pròpia.
I l’edició de 2019 dels Great Taste Awards també va premiar amb tres estrelles les varietats de mel de Taronger amb Safrà i amb una estrella la de Taronger amb Tòfona Negra de artMuria, la col·lecció de Mel de Luxe creada en 2014 per la companyia.
