Ens plantegem si el dejuni intermitent és una dieta saludable. Molta és la biografia que se n’extreu d’aquesta mètode per aprimar-se reflexionant sobre si és efectiva i aporta algun perjudici o solament beneficis.
Què és el dejuni intermitent?
Es basa en deixar de menjar durant períodes de temps determinats i controlats. Així doncs només es menjarà en certes hores del dia o uns dies concrets de la setmana.
L’objectiu d’aquesta dieta és disminuir l’aportació d’energia diària i per tant disminuir els consum de calories al llarg del dia. En conseqüència baixa el nivell d’insulina en sang i disminueix la síntesi de greix corporal.
No obstant, no tothom que practica aquesta dieta és per aprimar-se, sinó que també per millorar la salut modificant alguns marcadors metabòlics.
El dejuni intermitent té diferents modalitats
En primer lloc trobem el dejuni diari. En aquest no s’està més de 24 hores sense menjar. Es tracta de dividir el dia en dos, en una es pot menjar mentre que en l’altra no. La recomanació en aquesta modalitat és començar amb una rutina 12/12, és a dir, 12 hores en dejuni i en les 12 següents ja pots menjar. De forma progressiva si la persona es veu preparada, pot anar ampliant les hores de dejuni a 14/10, 16/8, 18/6 o fins i tot pels més atrevits, 20/4.
En segon lloc existeix el dejuni setmanal en que es deixa de menjar durant 24 hores o més. Es tracta d’un dejuni intermitent perquè es repeteix un dia a la setmana o bé dos separats entre si. Aquest es conegut com el mètode 5:2.
Entre els seus beneficis, la pèrdua de greix corporal
Abans de nombrar els beneficis posem relleu la necessitat de fer aquesta dieta sota control mèdic.
Queda demostrat que el dejuni intermitent és un mètode amb el que pots aprimar-te tant o fins i tot més que mitjançant altres mètodes tradicionals. Amb aquesta dieta perds pes alhora que percentatge de greix corporal. També disminueix la pressió arterial i la freqüència cardíaca.