Si aquest any esteu de vacances pel Pallars Jussà, no ho dubteu ni un moment, passeu per Talarn i visiteu Lo Quiosc, un restaurant i bar musical amb una localització privilegiada sobre l’extens pantà de Sant Antoni.
Aquí, la natura envolta cada racó de l’establiment a través dels seus grans finestrals que permeten tenir la sensació d’estar dinant o sopant enmig d’aquest preciós entorn. A l’exterior tenen una zona exterior en forma de chill-out per fondre’s amb l’ambient de muntanya i inclús tenen una passarel.la que fa de balcó, amb un terra de vidre que fa la sensació d’estar a sobre del pantà. S’hi veuen unes vistes increïbles!
Al capdavant d’aquest local exquisit hi trobem en Ramon i la Sònia, una parella de metge i infermera que van decidir que el seu projecte de restauració havia de ser amb cuina saludable. Apassionats per les coses ben fetes, des de l’inici van tenir clar oferir experiències úniques.
Estan compromesos envers el territori i els productes locals oferint especialitats com la ratafia i el licor de cassis que incorporen a la seva àmplia selecció de gins, cocktails i sucs naturals.
A més de la gastronomia, la parella és una amant de la música. A Lo Quiosc sempre hi posen bons temes i a l’estiu és l’escenari del Talarn Music Experience, a l’aire lliure. Per aquí hi han tocat Els Pets, Stay Homas o Albert Pla.
El millor maridatge de gastronomia, música i territori!
