Can Just és una Cansaladeria, fundada l’any 1887, primer com a carnisseria i a partir de 1956 com a xarcuteria – cansaladeria.
Les 4 generacions d’artesans que hi han passat han sapigut transmetre, de pares a fills, aquells secrets d’elaboració que avui en dia ens han permès continuar oferint uns productes de màxima qualitat.
El nostre obrador és, probablement, el més proper al punt de venda. Situat just darrere de la botiga, disposa de tota la maquinària i la tecnologia necessària per elaborar tots els productes frescos i cuits amb el sabor tradicional de cada recepta. La nostra familia produeix i supervisa tot el procés d’elaboració. Les nostres carns són de proximitat.