Abans de la crisi de la Covid19, el concepte era unir a estranys i permetre’ls vincular-se a través de menjar creatiu, vins saborosos i les seves experiències de vida. La meva taula sempre va estar plena d’encantadors convidats de tot el món. La història d’aquest original establiment, és molt peculiar, i va començar durant un sopar compartit, a la qual van assistir persones de cinc països diferents. Un concepte que li va encantar al propietari del local per les experiències viscudes durant l’esdeveniment. Aquí va ser el naixement de Rudis Dinning Room, un concepte de cuina diferent
Utilitzen productes d’origen local i amb una oferta de temporada. Treballen principalment amb productes orgànics. Han servit en hotels i restaurants d’alt nivell, com en tavernes populars o cuines ètniques. No t’ho perdis, tot i haver-hi crisi sanitària, Rudis Dinning Room, serveix menjar per endur. Aprofita-ho.