Des dels humils orígens en 1989 fins al cim dels cafès d’especialitat, Attimo Caffè
– Quality Blends és l’essència condensada de l’autèntica passió pel cafè. Van començar com quatre ànimes creatives amb rols molt diversos, des del servei i control
logístic fins a la gestió comercial i el control de producció. Cadascun va aportar la
seva pròpia aroma a la mescla, i junts, van crear la marca que ha arribat a ser
sinònim de qualitat i artesania en el món del cafè.
Amb l’objectiu de crear un cafè d’especialitat accessible per a tots, van decidir
trencar les convencions de noms i zones i opten per alguna cosa que encapsulés l’essència de la seva missió. Així va néixer Attimo Caffè- Un Moment, Un
Instant, Un Attimo.
Utilitzant una torradora Vittoria de 25 quilos, modificada fins a ser irreconeixible i
totalment manual, creen les seves mescles (Blends) amb meticulosa atenció al
detall. Torren a mà, mantenint visqui la flama de l’artesania en cada gra.
Els seus cafès són frescos i acabats de torrar. Els enorgulleix dir que el seu
procés de torrat és 100% artesanal i manual, permetent-los proporcionar als clients experiències de sabor úniques i personalitzades. Creen Blends a
mesura del consumidor. Descobreix el teu cafè d’especialitat, original i personalitzat.
Si estàs buscant un cafè que vagi més enllà de l’ordinari, que sigui únic,
pots accedir a la seva web, on trobaràs un ampli ventall de cafès
de 4 continents, te’ls porten a casa, perquè gaudeixis del sabor i aroma dels
millors cafès, però si ets un professional de la restauració i vols personalitzar el
teu propi cafè, et conviden a descobrir el seu servei de personalització de
cafè a: personalitza el teu cafè.