La societat Or de l’Albera, dedicada a l’elaboració i comercialització d’oli, va començar a gestar el 2007 i va ser plenament operativa al novembre de l’2009 quan vam treure a mercat els primers 12.000 litres d’oli amb una excel·lent acollida.
Està formada per un grup de socis que tenim uns quants milers d’oliveres de la varietat Argudell i que ens ajuntem inicialment, amb la intenció de fer un projecte senzill per cobrir únicament les nostres necessitats, però la qüestió és que ens vam anar animant fins arribar a una inversió d’un milió i mig d’euros amb la compra de terrenys i maquinària d’última generació per poder aprofitar a l’màxim el producte i, alhora, obrir l’almàssera a tots els que vulguin portar els seus olives i, a més, oferim la possibilitat de fer premsades per als productors que portin olives i vulguin obtenir el seu propi oli.