Simple, natural i mediterrani. Les nostres xips de verdures estan fetes de forma artesanal. Tots els nostres ingredients són 100% naturals i mai utilitzem aromes o colorants artificials.
Les nostres xips estan fetes amb verdures de proximitat (sempre que sigui possible). Escollim amb molta cura les varietats que es poden cultivar en el nostre clima. Així assegurem la qualitat del producte i tenim un impacte mediambiental i econòmic al territori.
Som quatre amics amb experiències molt diverses (des de l’agricultura a l’emprenedoria, passant per la cuina i la restauració) i amb un somni en comú que es diu Mikso.
Mikso en l’idioma esperanto significa “barreja”. El concepte neix de la barreja de diferents productes, persones i maneres de pensar. Hem triat l’idioma esperanto perquè pretén unir les persones de tot el món, entenent que tots som diferents.