La Pastissera neix fruit de la passió de Cristina Tarragó per la pastisseria tradicional i la cuina.
A La Pastissera elaborem de manera artesanal al nostre propi obrador de Sitges, productes de pastisseria i càtering, així com tallers de cuina i pastisseria, tant per a adults com per a nens.
Tots els nostres productes estan elaborats amb sucre de canya ecològic, farines ecològiques, ous de gallines en llibertat, i fruita i verdura ecològica.
La Pastissera és membre de l’associació eco gastronòmica, Slow Food de Garraf i Penedès.