A la Cooperativa Agrícola d’Alforja es produeix, sobretot, un oli verge extra de gran qualitat i també es pot trobar l’avellana ribeta, una varietat que només es produeix al municipi.
La Cooperativa Agrícola d’Alforja (Alforja Agrària) ofereix uns productes de primera qualitat i està especialitzada, sobretot, en l’oli. Aquest oli d’Alforja posseeix unes propietats organolèptiques excepcionals, i totes les vitamines i les substàncies naturals de l’oliva. Està qualificat d’afruitat amb grau d’acidesa màxima de 0,5%.
Es tracta d’un oli verge extra de primera qualitat obtingut directament de les olives i només mitjançant procediments mecànics. Aquesta qualificació comporta una sèrie de bones pràctiques al camp, en la collita i en la manipulació que es duen a terme des de fa dècades als camps d’Alforja. A l’agrobotiga també es pot trobar l’avellana ribeta, una varietat autòctona del municipi.
Propi o treballes aquí?
