Ubicada al punt més alt del terme municipal de Manlleu i amb unes immillorables vistes, Ca l’Ermità és una casa de menjar tradicional i casolà, on es pot gaudir d’una variada carta elaborada amb productes de la regió.
La seva cuina de mercat ofereix una amplia carta amb plats destacats com la graellada de carn, l’arròs d’ànec, el txuletó, el pop a la brasa, els callos, el rostit argentí a la brasa o les seves postres com el tiramisú o el brownie de xocolata. A més, durant gener-març fan un menú especial de calçots amb salsa casolana i carn a la brasa amb carxofes.
També disposa d’un complet menú per colles i menú per a nens.