A Casa Aragonès-Noguera elaborem embotits típics catalans i fets d’una manera tradicional. Són aquells que quan els menges et surten frases d’aquelles com “abans, les coses es feien millor” o “els avis sí que sabien que era menjar bé i millor”. Casa Aragonès-Noguera vol seguir en aquesta línia i seguint les tradicions familiars al peu de la lletra. Se senten orgullosos, ja que utilitzen receptes de fa més de 150 anys i utilitzant processos d’elaboració que respecten el producte, el seu sabor i valors nutricionals.
Producte estrella
Un dels productes estrella de Casa Aragonès-Noguera és la botifarra d’ou. Aquesta s’elabora seguint les pautes de la rebesàvia Ramona. Aquesta botifarra d’ou queda increïblement bona en entrepans o feta a la planxa.
Propi o treballes aquí?
