TEST LOCALITZADOR2019-10-21T16:38:37+01:00

Alimentum

  1. Home
  2. » Alimentum
Adreça:
Carrer dels Telers, 5, 08221 Terrassa, Barcelona, España, Barcelona, Catalunya 08221
Descripció:

Alimentium és una plataforma online que informa sobre la composició nutricional dels aliments. La empresa té com a objectiu dotar a restaurants de les eines per tal de que puguin assolir les pràctiques professionals i tindre clara la informació que es brinda al consumidor, pujant el nivell general del sector i que la salut, nutrició i seguretat alimentària, siguin assolibles per a qualsevol.

Els serveis que ofereix són:

Gestor d'al·lergògens

Detecta els al·lergògens de declaració obligatòria de l'oferta gastronòmica mitjançant un sistema de coneixement creat per metges i nutricionistes especialistes

Contaminació creuada

Dóna rigor i seguretat als consumidors i detecta la contaminació creuada mitjançant un didàctic qüestionari

Control APPCC

S'ofereix un sistema d'ajuda per a l'autocontrol de punts crítics mitjançant sistemes d'avís, registre i creació dels plans de control

Gestió de plats

Creador de fitxes tècniques dels plats per a control de cuina: mètode de preparació, proposta de presentació, ingredients, etc

Control i gestió de costos

Escandall de plats per a la correcta presa de decisions per al negoci: PVP de plats o menús, costos, minvaments, etc

Carta Digital

Creació d'una carta digital que ajuda a comunicar millor l'oferta gastronòmica. Adaptable, multi-idioma, amb possibilitat de triar la informació a mostrar, etc

Vareta màgica

Sistema intel·ligent per a la creació de les fitxes de plats. Puja la carta amb una simple foto i el sistema crearà els plats i suggerirà els seus ingredients així com els al·lergògens a declarar

Distribuïdors

Accés a la informació dels productes que s'adquireixen dels proveïdors i amb un sol clic s'afegeixen a la informació nutricional i escandall dels plats

 

Informació
Telèfon: 93 160 00 79

Send message to listing owner

Send message to moderator

  • Braseria Nicasio

    Braseria Nicasio, restaurant de cuina catalana especialista en carns gourmet i caragols a la llauna que disposa de menú diari.

  • Olis Can Català

    Oli d'oliva elaborat amb les millors olives de varietats Sevillenca, Morruda i Farga.

  • Ramaders de Muntanya del Berguedà

    Cooperativa que realitza una producció pròpia i característica del Berguedà amb l’objectiu de produir i comercialitzar unes carns de qualitat superior.

  • Pasta d'olives La Gaeta

    La Gaeta Pasta d´olives

    Pasta d'olives de diferents varietats, totalment artesanal i 100% natural.

  • DELSAMS Torrefacció Artesana de Cafès

    Torrefacció i distribució de cafès de tot tipus, fidels al sistema de torrat tradicional (cocció lenta).

  • Torrons Alemany 1879

    Gran varietat de torrons artesans, dels més clàssics als més innovadors, sempre mantenint la màxima qualitat des de 1879.

  • Alemany i Corrió

    Vins del Penedès de gran qualitat amb molta projecció internacional.

El portal de l’alimentació i gastronomia catalana

Bodega Miquel Jané

Bodega Miquel Jané és un celler 100% familiar que compta amb 57 ha de vinya i celler propis, on elaboren els seus vins Miquel Jané i el seu Clàssic Penedès.

Peix d´Or

Vermuteria-restaurant on podràs gaudir del millor marisc i peix frescs en ple centre Barcelona.

Decántalo

La millor selecció de vi Decántalo és la millor botiga de vins per comprar vi online. Trobareu una gran selecció de vi espanyol, [...]

Ebrecultius

Ebrecultius és una empresa situada a Deltebre que facilita tot el necessari per al cultiu i que disposa d'una Agrobotiga amb productes de la seva zona.

GOURMONA

Botiga online que distribueix els millors productes gourmet de la província de Girona.

Vols anunciar-te al Gourmet Català?

Vols anunciar-te a la nostra iniciativa? Vols que et fem un espai al nostre web? Si estàs relacionat amb el món de la cuina o els productes típics catalans, aquest, també és el teu portal...

Sol · licitar informació

ENTITATS COL·LABORADORES