Fogony-1

El nom d’aquest restaurant prové d’un efecte del vent, que entrant fred i humit pel nord, es torna càlid i sec quan arriba al Pallars. Els pallaresos l’anomenen “Fogony” però popularment se’l coneix com “menjaneus”.

La nostra cuina tradicional però amb tocs creatius ha sigut guardonada amb una
Estrella Michelin el 2006 i un Sol a la guia Repsol el 2007.

el-fogonyplat

 

El nostre restaurant està unit a la iniciativa Slow Food de les Terres de Lleida, apostant pels productes de proximitat de petits productors i procedents d’agricultura ecològica i sostenible.

La nostra carta de vins arriba a les 150 referències amb una gran diversitat de Denominacions d’Origen. També disposem caves i champagnes.

 

Productes Gourmet:  EncantAran, Cervesa CTRETZE,

 

Adreça: Av. Generalitat, 45   Sort (25560) Pallars Sobirà, Lleida
Telèfon: 973 62 12 25
Correu: fogony@fogony.com
Web: http://www.fogony.com/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-Fogony/372943316081477?sk=timeline