fira-cooperatives

 

El 26 de març, coincidint amb dissabte de Pasqua, el Castell del Vi de Falset acollirà la quarta edició de la Fira de les Cooperatives Agrícoles, una mostra dels vins i olis que els cellers cooperatius de la comarca elaboren sota l’empara de la DOQ Priorat, la DO Montsant i la DOP Siurana.

Aquest aparador del treball i els bons productes d’aquestes empreses de llarga i senyalada trajectòria s’ha convertit en una avantsala de la Fira del Vi de Falset. Enguany reunirà a l’absis del Castell la Cooperativa Falset Marçà, Celler de Capçanes, Vinícola del Priorat, Cellers Unió, Cooperativa de Cabacés i Cooperativa de La Serra d’Almos. A més, per tercer any, la Fira comptarà amb la participació d’una cooperativa convidada. Enguany serà L’Olivera Cooperativa, de la DO Costers del Segre.

Així doncs, de les 11 del matí i fins les 9 de la nit del dissabte 26 de març, les cooperatives presents oferiran als visitants tastos dels seus preuats vins i olis, que també es vendran al llarg de la jornada. Els tiquets, que inclouran 5 degustacions, la copa i una entrada a l’espai museístic del Castell del Vi, es podran adquirir per un import de 5€.

Podreu trobar el nostre productor gourmet Cooperativa Serra d’Almòs.

Programa

  • De 11 a 21 h. TASTA LES COOPERATIVES: Tiquet per a 5 degustacions + Copa + Entrada al Espai museístic Castell del Vi. Preu: 5,00 €
  • 11:00 h. INAUGURACIÓ OFICIAL DE LA FIRA  a càrrec de les autoritats locals i comarcals
  • 11:30 h. CUINA DEL VI: Inici  XIXé Concurs Popular de la Cuina del Vi “Amb els vins i olis de les DO de la comarca del Priorat”
  • 12:00 h. PARLEM DE : ” Cooperativisme, Banc de Terres i Custodia agrària”. Tradició i innovació en la gestió del espai agrari
  • 12:45 h. TAST DE LA CONVIDADA:  L’Olivera Cooperativa. Inscripció anticipada. Preu: 3 €. Inscripcions a castelldelvi@falset.org
  • 13:30 h. CUINA DEL VI: Entrega de premis i Sorteig de cassoles
  • De 17:00 A 19:00 h. TALLER FAMILIAR  “Pintar amb  vi” a càrrec de Tinta i Vi – Marta Arañó.
  • De 17:00 A 19:00 h. BERENAR SOLIDARI AMB LES VICTIMES DE LA GUERRA DE SIRIA – Pa amb oli o Pa amb Vi. Donació: 1 €

 

Flyer: http://www.falset.org/sites/default/files/documents-adjunts/flyer_fira_cooperatives_2016.pdf