celler de can roca

La cuina catalana demostra el seu poder

El Celler de Can Roca recupera la primera posició, com a líder de la cuina Avantguardista al món segons la revista britànica “Restaurant”, presa l’any passat pel restaurant danès “Noma”.

D’aquesta manera la proposta innovadora que proposen els tres germans Roca es consolida un altre any a la llista 50 Best, anunciada a Londres, com a millor restaurant del món; on es destaquen les especialitats en les que cada germà sobresurt; Joan al front de la cuina, Josep com a sommelier i Jordi, encarregat dels plats dolços; reconegut com al millor reboster del planeta.

La seva nova victòria, reflexa el poder de la cuina catalana, que no para de créixer i de ser reconeguda arreu del món; en definitiva, bones noticies per la nostra terra!