can-bech-excellent-girona

Les melmelades de Can Bech han obtingut 6 segells Girona Excel·lent en la categoria de conserves. Les melmelades guardonades són la de taronja amarga, pruna verda, figues, la gelea de pètals de rosa, les figues en almívar i l’escalivada a la brasa. Productes d’altíssima qualitat.

girona-excellent-can-bech

L’enorme prestigi de la cuina de les comarques gironines és fruit de la conjunció de molts factors, però sobretot de la història, definida per un encreuament de cultures i intercanvis, i de la riquesa agrícola, ramadera, pesquera i forestal. Aquesta suma d’elements s’alimenten mútuament i evolucionen plegats. Vet aquí el segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent, que pretén posar a sobre la taula tot aquest bé de Déu de matèries primeres procedents de l’agricultura, l’horticultura, la viticultura, el conreu de l’olivera, la ramaderia, la pesca i les transformacions agroalimentàries artesanals i industrials de qualitat de les comarques gironines.