productes tipics catalansfacebookYoutube




Notícies

La Garnatxa valenta

0
Una festa esperada Diumenge 23 de setembre a les 17:00h tindrà lloc a Barcelona la presentació de La Garnatxa Valenta, el nou vi solidari de l’associació Terra [...]
Tag , , , , , ,

Ajuts econòmics per salvar una situació

0
L’Universitat Politècnica, basat en una metodologia que calcula el valor de la parcel·la abans de la intervenció i el valor de la parcel·la després, sent [...]
Tag , , , , , ,

El privilegi de tenir parcs naturals

0
Un terreny amb gran importància A Catalunya som uns afortants de tenir un gran nombre de parcs ecològics i agraris a les nostres terres i a més, compten amb alg[...]
Tag , , , , , , , , , , ,

Les flors ja no són de casa

0
Ja sabem que el sector agrícola és un dels sectors que més activitat comercial hi ha a nivell intern i extern del país. Concretament en l’àmbit de les flo[...]
Tag , , , , , , ,

Un dels líders d´exportacions agrícoles

0
Segons la Federació Espanyola d’Alimentació i Begudes, Catalunya està entre els set llocs que més exportacions realitza a nivell agrícola dins del continent eur[...]
Tag , , , , ,

Bolet en perill d’extinció

0
Recentment s’ha trobat una espècie de bolet que sembla ser que està en perill d’extinció. S’ha descobert al petit país veí d’Andorra, qu[...]
Tag , , , , ,

Novetats

LOLA ICE SWEET, el nou cava de Canals & Munné

0
Canals & Munné té com a gran a novetat d’aquest estiu el cava LOLA ICE SWEET, un còctel de cava rosat amb fruites tropicals, 100% Pinot Noir. Un còcte[...]
Tag , , , ,

Blasi torna a l´origen amb la primera xocolata vegana sense sucre i llet de coco

0
Dins la línia de productes sense sucres afegits, Blasi ens torna a sorprendre amb la primera rajola de xocolata apte per a vegans ja que no conté lactosa, ni gl[...]
Tag , , , ,

Noves collites dels vins joves de la línia Princeps de Canals & Munné per aquest estiu

0
La potència de la fruita transformada en vi Dins de les últimes novetats tretes al mercat pel celler CANALS & MUNNÉ de Sant Sadurní d’Anoia, la capita[...]
Tag , , , , , , ,

Sol · licitar informació

Vols anunciar-te al Gourmet Català?

Vols anunciar-te a la nostra iniciativa? Vols que et fem un espai al nostre web? Si estàs relacionat amb el món de la cuina o els productes típics catalans, aquest, també és el teu portal ...

Receptes

Cargols a la llauna

0
Un plat molt nostre Recepta que podeu comprar ja elaborada per Snail Can.   Ingredients per a la recepta 200 gr. de cargols de la varietat Boves 4 grans d’all Oli d’oliva Montebrione [...]
Tag , , , , , ,

Pollastre de pagès rostit amb pastanaga, ceba i farigola

0
Un plat amb sabor per sucar-hi pa Recepta del xef Isaac Sabrià (www.salagran.com) que podeu trobar al seu restaurant La Sala de l’Isaac.   Ingredients (per 4 persones) 1 pollastre de pagès [...]
Tag , , , , , , , , , , , ,

Amanida de pollastre Pota Blava rostit i cítrics

0
  Una amanida que ho té tot   Ingredients per a la recepta 2/3 tassa de guarniment cítric de vinagreta amb vinagre de poma Arantast 4 pits de pollastre, sense pell i sense ossos (aproximadam[...]
Tag , , , , , , , ,

Salmó fumat marinat amb oli i anet

0
Un aperitiu simple excels   Ingredients per a la recepta 4 llesques de salmó fumat Oli d’oliva verge extra eco Clos de la Torre Anet Si voleu, podeu tirar una mica de sal en escates per sob[...]
Tag , , , , , , ,

Copa de brandada de bacallà amb melmelada de pebrot vermell picant i olivada empeltre

0
Una autèntica delicatessen   Ingredients per a la recepta La brandada de bacallà la podeu comprar ja elaborada per Cuinats Jotri i la melmelada de pebrot picant per Cal Senzill. Per a la melmelad[...]
Tag , , , , , , , , , ,

Ànec amb peres

0
Per donar-li una bona queixalada Plat que podeu trobar ja elaborat per Mas El Guiu.   Ingredients per a la recepta (4 persones) 4 cuixes d’ànec 2 cebes 1 porro 2 pastanagues 3 tomàquets 4 peres V[...]
Tag , , ,

Calamars a la planxa amb salsa de pa de fetge

0
Intens i suau alhora   Ingredients per a la recepta Salsa de pa de fetge de Carlit (en aquest enllaç teniu com fer-la) 2 o 3 calamars de mida mitjana per persona Pebre negre Oli d’oliva Sal[...]
Tag , , , , , ,

Pastís de la Diada de full i crema cremada

0
La millor manera de celebrar la Diada! En podeu trobar de tot tipus a les nostres pastisseries gourmet: Pastisseria Cobo, Pastisseria Sant Jaume i Forn Franquesa.   Ingredients per a la recepta 2[...]
Tag , , , , ,

Conill rostit amb peres i cansalada

0
Un plat boníssim sense complicació   Ingredients per a la recepta (4 persones) 4 cuixes de conill d’Euroconills 4 peres 3 talls de cansalada d’Embotits Caus 2 grans d’all Farina[...]
Tag , , , , , ,

Pastís de formatge, melmelada de figues i nous

0
Un pastís que volarà   Elaboració de la recepta Per la massa 400g de farina leudant 175g de mantega 100g de sucre 2 rovells d’ou Extracte de vainilla Pessic de sal Llet   Per al farcim[...]
Tag , , , , , , ,

Restaurant del mes

Peix d´Or

0
  Menjar el millor peix i marisc fresc al centre de Barcelona Peix d’Or està situat a una zona cèntrica de Barcelona, on t’oferim l’oportunitat de degustar d’una forma senzilla i econòmica, els millors peixos i mariscs. El seu funcionament és molt senzill: apropi’s[...]
Tag , , , , , ,

Vols anunciar-te al Gourmet Català?

Sol · licitar informació

Catàleg de productes catalans

Ultimes receptes

Cargols a la llauna
sep 24, 2018
Pollastre de pagès rostit amb pastanaga, ceba i farigola
sep 23, 2018
Amanida de pollastre Pota Blava rostit i cítrics
sep 21, 2018
Salmó fumat marinat amb oli i anet
sep 20, 2018
Copa de brandada de bacallà amb melmelada de pebrot vermell picant i olivada empeltre
sep 18, 2018

Llibre de Receptes Fira Àpat

llibre de receptes cuina catalana

Historial

Tags

adernats agricultura alimentació amanida Arròs bacallà barcelona catalunya cava celler vell cervesa cuina cuina catalana DARP denominació d'origen do catalunya ecològic economia fira formatge fruita gastronomia Generalitat Giró Ribot gourmet Lleida llet mel mercat oli pastís pollastre postres producte català proximitat ramaderia recepta recepta catalana restaurant unió de pagesos Vedella vi vi blanc vins xocolata

colaboradores-gourmet-catala-la-torre-barcelona-2

Facebook

Contacte

Calendario

septiembre 2018
L M X J V S D
« ago    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930


Historial

Cercar a la web


Social

facebookYoutube

Popular Posts

El cul del món
No Responses.
Genial Restaurant
No Responses.
L´arrosseria de l´Andreu
No Responses.

Design, SEO y Marketing by Alocin       El Gourmet Català, tots els drets reservats.